Органичен гарам масала
Гарам Масала БИО
25гр
Натурален микс от индийски подправки с отличителен вкус и полезни свойства
Гарам Масала Био Гарам Масала БИО 25 гр. напълно отговаря на автентичния индийски вкус, който се постига във всяко ястие при добавяне на този микс от подправки. Традиционната за азиатската култура комбинация от идеално изсушени растения е напълно натурална и не съдържа никакви примеси, ГМО или изкуствени подобрители. Освен впечатляващи рецепти, тази типична индийска подправка носи и цял букет от здравословни ползи за храносмилателната, вегетативната, нервната, сърдечно-съдовата и ендокринната система.
Какво е?
Garam Masala Organic е традиционна смес от сушени подправки. Въпреки че днес има различни рецепти за приготвянето му, автентичният вариант винаги включва някои сушени билки. В този продукт се използват следните билки:
- канела
- кориандър
- индийско орехче
- дафинов лист
- Сминдух
- черен пипер
- кимион
- джинджифил
- Карамфил
Как се използва в кулинарията?
Органичният микс от подправки Garam Masala е типичен за индийската кухня. Въпреки това може успешно да се добави към други рецепти. Особено подходящ е за ястия с месо, риба и някои видове зеленчуци. Чудесен вариант е и за нестандартни печива.
Как се използва в Аюрведа?
Гарам масала има изключително широко приложение в индийската култура. Освен в традиционната си кухня, тази смес от подправки е и съществена част от местната народна медицина. Известен също като Аюрведа, той препоръчва Гарам масала главно заради затоплящия си ефект. Преводът на термина sPastaYoungs за себе си. На индийски „гарам“ означава „люто“, а „масала“ – смес от подправки. В същото време думата "гарам" често се превежда като "затопляне на тялото". От тук е съвсем естествено да се заключи, че Гарам Масала активира така наречената термогенеза в организма. Този специфичен метаболитен процес се характеризира с това, че протича в мускулите и освен затопляне, може да помогне както за изгаряне на мазнини, така и за регулиране на енергийния баланс.
Освен тонизиране и подпомагане на вашата диета за отслабване, според Аюрведа, затоплящият ефект на БИО сместа от подправки Гарам Масала подпомага и така наречения „храносмилателен огън“. В индийската народна медицина той е известен като "Агни" и предотвратява забавянето на метаболизма и следователно натрупването на токсини в тялото.
Към днешна дата медицинските експерти добавят други ползи за здравето от консумацията на Garam Masala, а именно:
- Справяне със запека;
- Подобряване на процеса на усвояване на хранителните вещества;
- Нормализиране на перисталтиката;
- Облекчаване на някои видове коремни спазми;
- Регулиране на стомашно-чревния транзит;
- Естествено понижаване на нивата на кръвната захар и по този начин контролиране на диабетни състояния и други ендокринни заболявания;
- Профилактика на редица невродегенеративни заболявания, включително Алцхаймер;
- Обща профилактика на сърдечно-съдовата система и намаляване на риска от хипертония и сърдечна недостатъчност, както и образуването на плаки в кръвоносните съдове;
- Подобряване на настроението, по-лесно справяне със стреса и намаляване на някои симптоми на тревожност и депресия.
Гарам Масала БИО 25 гр. е висококачествен микс от органични и устойчиво отгледани подправки. Продуктът е на испанската марка Herbes del Moli.
съставки: Канела*, кориандър*, кардамон*, индийско орехче*, сминдух*, дафинов лист*, черен пипер*, кимион*, джинджифил*, карамфил*.
*от контролирано биологично земеделие.
**може да съдържа следи от глутен, сусам, горчица.
Препоръки за употреба: Добавете желаното количество към любимото си ястие.
Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Срок на годност и партида: Отбелязва се на опаковката.
производител: Хербес дел Моли. Испания.
