Semena soje in Semena EKO
Soja, BIO semena za kaljenje
EKO nasiona na kiełki Soja predstavlja semena iz soje, produkta ekološke pridelave, za pridobivanje kalčkov doma. Sojini kalčki vsebujejo koncentrirane količine vitaminov, mineralov, beljakovin, encimov in mnogih drugih dragocenih snovi. Kalčki so bogati z vitamini C, B1, B2, B6, A, PP, železom, kalcijem in magnezijem. So antioksidant, dajejo energijo in apetit. Delujejo pomirjujoče na živčni sistem. Doma kalčke gojimo na naslednji način: Sojino zrnje operemo in semena v plastično posodo s širokim dnom razporedimo v vrsto, da se enakomerno napolnijo. Zalijemo z vodo sobne temperature in posodo narahlo zapremo – seme naj diha. Po 12 urah vodo odlijemo, sojina zrna speremo, rahlo osušimo, razporedimo po vlažni gazi, zloženi v več plasti, in pustimo še 12 ur, ko naj se pojavijo prvi kalčki.
Prednosti sojinih kalčkov:
- Krepitev imunitete. Zaradi visoke vsebnosti vitamina C v sestavi in na splošno bogatega kompleksa vitaminov in mineralov sojini kalčki dobro krepijo imunski sistem.
- Umirjanje živčnega sistema. Sestava sojinih kalčkov vključuje magnezij, ki še posebej blagodejno vpliva na kakovost spanja. Magnezij hrani tudi možganske celice, spodbuja njihovo delovanje in krepi spomin.
- Čiščenje črevesja in pospeševanje metabolizma. Vlaknine, ki jih vsebujejo kalčki, so potrebne našemu telesu za hitro čiščenje črevesja in preprečevanje prebavnih motenj. Zahvaljujoč uravnoteženi sestavi izdelek dobro in dolgotrajno nasiti ter pomaga pri hujšanju.
- Izboljšanje zdravja žensk. Sojini kalčki so še posebej koristni za ženske, ki so vstopile v menopavzo. Izdelek vpliva na hormonsko ozadje in pomaga zmanjšati manifestacije nespečnostisant simptomi, vključno z znojenjem, vročinskimi oblivi, nihanjem razpoloženja.
- Preprečevanje bolezni srca in ožilja. Izdelek je vir zdravih nenasičenih maščob, ki pomagajo zniževati slab holesterol, kar je odlična preventiva pred trombozo, aterosklerozo in posledično akutnim srčnim popuščanjem.
- Povečajte vzdržljivost. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin so kalčki dober način za hitro povrnitev energije in lajšanje utrujenosti.
- Preprečevanje anemije. Sojini kalčki so odličen vir železa, zato je njihova uporaba priporočljiva pri slabokrvnosti in nagnjenosti k slabokrvnosti.
- Ugoden učinek na plod. Zaradi bogatega kompleksa vitaminov in mineralov, zlasti folne kisline, so sojini kalčki dober izdelek v prehrani bodočih mater. Prispevajo k splošnemu koristnemu razvoju otroka, zlasti k oblikovanju živčnega sistema.
Specifične značilnosti in lastnosti ključne sestavine – sojinih kalčkov:
Soja (Glycine max) je enoletna rastlina iz družine metuljnic, ki se goji kot dragocena oljnica in bogat vir beljakovin v prehrani ljudi in krmi za domače živali. Soja je rekorderka po vsebnosti beljakovin med rastlinskimi živili, kar omogoča njeno uporabo za pripravo najrazličnejših jedi. Poleg tega ima soja resnično edinstveno sestavo - skoraj vsi potrebni vitamini in minerali so koncentrirani v izdelku. Soja prinaša telesu največjo korist v obliki kalčkov. Med kalitvijo se sestava sojinih zrn oprijemljivo pozitivno spremeni: škrob se spremeni v sladni sladkor, maščobe v maščobne kisline, poveča se koncentracija vitaminov in izdelek postane lahko prebavljiv.Sojini kalčki so nizkokalorični izdelek, kar pomeni, da si lahko tudi tisti, ki želijo shujšati, varno privoščijo eksperimentiranje z njim. Poleg tega so sojini kalčki pravo skladišče vitaminov, mineralov, aminokislin, maščobnih kislin in drugih biološko aktivnih snovi, ki jih naše telo potrebuje vsak dan.
Sestavine: soja* 100%
*izdelek ekološke pridelave
Priporočila za uporabo : Doma se kalčki pripravijo na naslednji način: vzemite ravno ploščo, jo obložite z gazo ali drugim materialom, ki vpija vodo. Na gazo v enem sloju stresemo semena in prelijemo z vodo, najbolje prekuhano in mlačno. Dodajte vodo, da bo gaza vedno mokra. Semena postavite na toplo in po možnosti temno mesto. Odvisno od rastlinske vrste se kalčki pojavijo po 2-4 dneh. Pri grobih semenih, kot so grah, soja, čičerika itd., ali seme z lupino, kot so buče, sončnice, kalčke pred uživanjem porežemo, fina semena pa uporabimo cela.
Rok uporabnosti in serija: Označeno na embalaži.
Shranjevanje: Na suhem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe.
Rok uporabnosti in serija: Označeno na embalaži.
Proizvajalec: Dary Natury, Poljska
