Miel D 'Oranger des Vergers de valence

Famille Mary® Orange Honey z Valence Orchards

POMARANČOVÝ KVETOVÝ MED /Z VALENCIE/

Surový med z pomarančových kvetov obsahuje propolis, včelí peľ a iné prospešné látky prísad.

• Bojuje s infekciami
• Podporuje imunitný systém
• Zmierňuje príznaky chrípky a prechladnutia
• Bohaté na antioxidanty
• Môže znížiť hladinu triglyceridov
• Antiseptická vlastnosť

Akcia:

Med z pomarančových kvetov je jednokvetý med bielej až svetlojantárovej farby, ktorý produkujú včely, ktoré zbierajú a premieňajú nektár nachádzajúci sa v kvetoch pomarančovníkov.

Stromy kvitnú na jar a poskytujú včelám dôležitý skorý zdroj potravy po dlhej zime, keď sa živili uskladneným medom.

Med z kvetov pomarančovníka je jednou z najobľúbenejších a najrozšírenejších jednokvetých odrôd. Nájdete ho na pultoch väčšiny obchodov s potravinami – je však dôležité venovať pozornosť tomu, či kupujete surový alebo spracovaný med!

Chutí ako tradičný med, ale s nádychom citrusov a ľahkou, osviežujúcou sladkosťou. Okrem jemnej chuti sa vyznačuje hustou a bohatou konzistenciou.

Hoci med z pomarančových kvetov je opísaný ako jednokvetý, zvyčajne ho produkujú včely, ktoré zbierajú nektár a peľ z rôznych citrusových stromov, ktoré kvitnú v rovnakom čase a v tej istej oblasti.

Včely sa často sťahujú do oblasti, kde kvitne pomarančový háj, aby pomohli procesu opeľovania.

Vo chvíli, keď včela zbiera nektár pomarančových kvetov, zmieša sa s enzýmom v ústach včiel. Samotný enzým je inak známy ako invertáza alebo „včelí enzým“, ktorý vylučujú včelie žľazy.

Okrem toho môže spracovanie medu znížiť hladinu antioxidantov až o 30 %, čím sa stáva menej účinným ako lokálny liek na rany. Z tohto dôvodu by sa med z pomarančových kvetov mal vždy kupovať surový.

Od roku 1921 Famille Mary ponúka široký výber najlepších čistých medov so zaručeným laboratórnym rozborom.

Med z pomarančových kvetov sa vyznačuje sladkou chuťou a príjemnou vôňou.

Úložný priestor: Na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.

Exspirácia a šarža: Označené na obale.

Výrobca: Famille Mary, Francúzsko