Šafran (azafran) organický, 1 g Herbes del Moli

Šafran

Šafran BIO x 1 g

Šafran je typ korenie ktorý sa získava z kvetov krokusu šafranu (Crocus sativus).

BIO šafran od španielskej spoločnosti Herbes del Moli je vo forme malých točených nití a má jedinečnú chuť, vôňu a chemické zloženie, ktoré sa nedá porovnať so žiadnym iným korením na svete.

Šafran produkcia je veľmi náročná a jasne oranžové tyčinky rastliny sa zbierajú ručne.

Krokus kvitne len pár dní a surovina sa zbiera skoro ráno pred objavením sa prvých slnečných lúčov a asi 200 tis.sanNa získanie 1 kg produktu sú potrebné d súkvetia.

Safran je korenie, ktoré sa široko používa pri varení a má charakteristickú ostrú, zemitú chuť s jemnými ovocnými tónmi a ostrú, špecifickú arómu.

BIO šafran obsahuje karotenoidné farbivo crocin, ktoré dodáva bohaté zlato-žltej farby do potravín, a to umožňuje jeho použitie ako farbiva a dochucovadla v cukrárenskom priemysle.

Bio Azafran hodí sa k pečivu, šalátom, ryži a mäsu a dá sa použiť aj samostatne ako korenie alebo v kombinácii s bazalkou, tymianom, rozmarínom a škoricou.

Na prípravu dokonalého jedla pomocou Herbes del Moli's Bio Azafran , len potrebuješ 3 až 5 tyčiniek produktu.

Šafran BIO obsahuje veľké množstvo éterických olejov, glukozidov, vitamíny tiamín a riboflavín, vitamín C, vitamín _B1 a _B2 , flavonoidy a mastné kyseliny, glukóza, vápenaté a fosforečné soli, pigmenty karotén a antokyanín.

Je dôležité to vedieť infúzia šafranu je výborným pomocníkom pri kardiovaskulárnych a gastrointestinálnych ochoreniach, cystitíde, uretritíde, ale aj epileptických záchvatoch.

Hlavné výhody používania BIO šafranu:

• Má afrodiziakálne vlastnosti;
• Znižuje hladinu cukru v krvi;
• Zvyšuje hladinu serotonínu v mozgu;
• Pomáha liečiť príznaky predmenštruačného syndrómu;
• Lieči neplodnosť a sexuálne poruchy;
• Podporuje správnu produkciu hormónov;
• Neutralizuje pôsobenie voľných radikálov;
• Pomáha predchádzať nutkavému prejedaniu;
• Má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém;
• Zlepšuje krvný obeh, mozgovú činnosť a pamäť;
• Zlepšuje náladu a je účinný pri liečbe depresie;
• Znižuje známky starnutia omladzovaním a vyhladzovaním pokožky;
• Pôsobí podobne ako antibiotikum, keďže má antibakteriálne a protizápalové účinky.

Azafran z Herbes del Moli značka má 100% organické zložky.

Ingrediencie: šafran*

*z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Odporúčania na použitie: Pridajte požadované množstvo do svojho obľúbeného jedla.

Ukladací priestor: Na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.

Exspirácia a šarža: Označené na obale.

Výrobca: Herbes del Moli, Španielsko.