Pohánka (semená na klíčky) BIO, 50 g <tc>Dary Natury</tc>

Semená a klíčky Gryka EKO

Pohánka, BIO semienka na naklíčenie

EKO nasiona na kiełki Gryka 50g sú eko semienka pohánky (Sium sisarum) na pestovanie klíčkov doma. Na získanie pohánkových klíčkov je potrebná iná príprava ako na ostatné semená. Najprv sa semená pohánky dobre premyjú v sitku pod tečúcou vodou, aby sa odstránil škrob. Pohánku nasypeme do hlbokej nádoby a namočíme na 30 minút do vody v pomere 3:1 /1 hrnček pohánky - 3 hrnčeky vody/. Namočená pohánka sa opäť premyje v sitku, aby sa odstránil škrob oddelené počas namáčania, aby nebránili procesu klíčenia. Umytú pohánku dobre scedíme a preložíme na podnos na klíčenie. Zakryte gázou a nechajte pri izbovej teplote, mimo priameho slnečného žiarenia. Každých 8 až 12 hodín je potrebné pohánku dôkladne opláchnuť studenou vodou. Keď klíčky dosiahnu požadovanú dĺžku /1-2 cm/, vysypte ich na kuchynský papier alebo mäkkú handričku a osušte. Sú pripravené na niekoľko dní skladovanie v chladničke, možno ich zmraziť, sušiť alebo pomlieť na múku. Pohánkové klíčky sú bohaté na vitamíny a minerály, ako je vitamín C, karotén, vápnik a železo. Obsahujú tiež flavonoidy a iné fytochemikálie, ktoré majú antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Ako občerstvenie alebo doplnok k hlavnému jedlu môžu pohánkové klíčky priniesť veľa zdravotných výhod.

Výhody pohánkových klíčkov:

• Posilňuje imunitný systém: Pohánkové klíčky sú bohaté na vitamín C, ktorý je dôležitý pre zdravie imunitného systému. Vitamín C pomáha telu bojovať s infekciami a posilňuje imunitu.
• Znižuje riziko cukrovky: Pohánkové klíčky obsahujú vysoké hladiny inulínu, prebiotika, ktoré pomáha regulovať hladinu glukózy v krvi. To môže pomôcť znížiť riziko cukrovky.
• Zlepšuje trávenie: Pohánkové klíčky obsahujú vlákninu, ktorá pomáha zlepšiť trávenie a posilniť tráviaci systém. Vláknina môže tiež znížiť riziko rôznych črevných ochorení.
• Znižuje zápal: Pohánkové klíčky obsahujú flavonoidy, ktoré majú antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Môžu pomôcť znížiť riziko rôznych chorôb, ako sú kardiovaskulárne problémy.

Špecifické vlastnosti a vlastnosti kľúčovej zložky – pohánkových klíčkov:

Pohánka nie je zrno, ale ovocné semienko z čeľade rebarborovité. Je mimoriadne výživná, obsahuje esenciálne aminokyseliny, je bohatá na vlákninu, vitamíny B, E, A a C, kyselinu listovú, vápnik, draslík, horčík, železo, zinok a fosfor. Pohánka znižuje hladinu cukru v krvi v tele a je vhodná najmä pre diabetikov. Znižuje tiež vysoký krvný tlak a cholesterol. Neobsahuje lepok. Pohánkové klíčky sú vlastne živé organizmy s obrovskou koncentráciou prospešných zložiek. Pohánkové klíčky sú výborným zdrojom živín, vrátane bielkovín, vlákniny, vitamínov B6 a C, železa a horčíka. Klíčky sú bohatým zdrojom antioxidantov, ktoré dokážu chrániť telo pred poškodením voľnými radikálmi. Vďaka vysokému obsahu vlákniny celkovo urýchľuje metabolizmus, pomáha účinnejšie vstrebávať prospešné zložky a rýchlejšie vylučovať škodlivé zložky z tela. Pohánkové klíčky robia krvné cievy – tepny aj kapiláry – zdravé a pružné, normalizujú krvný tlak a znižujú hladinu zlého cholesterolu. Klíčky obsahujú obrovskú škálu vitamínov, minerálov, aminokyselín atď., ktoré pomáhajú posilňovať imunitu. Klíčky vďaka vysokému obsahu flavonoidov prispievajú k aktivácii mozgu a jeho rozvoju.Zaznamenaný je aj priaznivý účinok produktu na nervový systém - pri pravidelnom používaní pomáha bojovať proti neurózam a stresu, normalizuje spánok.

Zloženie: pohánkové semienka* 100%

*produkt ekologického poľnohospodárstva

Odporúčania na použitie : Doma sa klíčky pripravujú takto: Vezmite plochý tanier, vysteľte ho gázou alebo iným materiálom absorbujúcim vodu. Na gázu nasypte semienka v jednej vrstve a zalejte vodou, najlepšie prevarenou a vlažnou. Pridajte vodu tak, aby bola gáza vždy mokrá. Semená umiestnite na teplé a najlepšie tmavé miesto. V závislosti od druhu rastliny sa klíčky objavia po 2-4 dňoch. Pre hrubé semená, ako je hrášok, sója, cícer atď., alebo semená so škrupinou, ako je tekvica, slnečnica, sa klíčky pred konzumáciou nakrájajú a jemné semená sa používajú celé.

Exspirácia a šarža: Označené na obale.

Ukladací priestor: Na suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.

Exspirácia a šarža: Označené na obale.

Výrobca: Dary Natury, Poľsko