Soia (varză pentru varză), 50 g Dary Natury

Semințe și semințe de soia EKO

Soia, seminte BIO pentru incoltire

EKO nasiona na kiełki Soja reprezintă semințe din boabe de soia, un produs al agriculturii ecologice, pentru obtinerea de muguri la domiciliu. Germeni de soia conțin cantități concentrate de vitamine, minerale, proteine, enzime și multe alte substanțe valoroase. Germenii sunt bogati in vitaminele C, B1, B2, B6, A, PP, fier, calciu si magneziu. Sunt antioxidanti, dau energie si pofta de mancare. Au un efect calmant asupra sistemului nervos. Acasă, mugurii se cultivă în felul următor: Se spală soia și se aranjează semințele pe un singur rând într-un recipient de plastic cu fund larg, astfel încât să se umple uniform. Turnați apă la temperatura camerei și închideți ușor recipientul - semințele trebuie să respire. După 12 ore, scurgeți apa, clătiți soia, uscați-le puțin, întindeți-le pe tifon umed împăturit în mai multe straturi și lăsați încă 12 ore, când ar trebui să apară primii muguri.

Beneficiile mugurilor de soia:

• Întărirea imunității. Datorită conținutului ridicat de vitamina C din compoziție și complexului general bogat de vitamine și minerale, mugurii de soia întăresc bine sistemul imunitar.
• Calmează sistemul nervos. Compoziția mugurilor de soia include magneziu, care are un efect deosebit de benefic asupra calității somnului. Magneziul hrănește și celulele creierului, stimulându-le activitatea și întărind memoria.
• Curățarea intestinelor și accelerarea metabolismului. Fibrele conținute de muguri sunt necesare pentru ca organismul nostru să curețe prompt intestinele și să prevină tulburările digestive. Datorită compoziției echilibrate, produsul te umple bine și pentru o lungă perioadă de timp și ajută la pierderea în greutate.
• Îmbunătățirea sănătății femeilor. Germeni de soia sunt deosebit de benefici pentru femeile care au intrat la menopauza. Produsul afectează fondul hormonal și ajută la reducerea manifestărilor simptomelor neplăcute, inclusiv transpirația, bufeurile și schimbările de dispoziție.
• Prevenirea bolilor sistemului cardiovascular. Produsul este o sursă de grăsimi nesaturate sănătoase care ajută la scăderea colesterolului rău, care, la rândul său, reprezintă o excelentă prevenire a trombozei, aterosclerozei și, ca urmare, a insuficienței cardiace acute.
• Creșterea rezistenței. Datorită conținutului lor ridicat de proteine, mugurii sunt o modalitate bună de a restabili rapid energia și de a ameliora oboseala.
• Prevenirea anemiei. Germeni de soia sunt o sursă excelentă de fier, motiv pentru care utilizarea lor este recomandată în cazul anemiei și celor predispuși la anemie.
• Efect benefic asupra fătului. Un complex bogat de vitamine și minerale, în special acidul folic, face din germeni de soia un produs bun în alimentația viitoarelor mamici. Ele contribuie la dezvoltarea generală benefică a copilului, în special la formarea sistemului nervos.

Caracteristicile și proprietățile specifice ale ingredientului cheie - muguri de soia:

Soia (Glycine max) este o plantă anuală din familia Fabaceae, cultivată deoarece este o cultură valoroasă de semințe oleaginoase și o sursă bogată de proteine ​​în hrana umană și hrana animalelor domestice. Boabele de soia dețin recordul pentru conținutul de proteine ​​în rândul alimentelor vegetale, ceea ce le permite să fie folosite pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare. În plus, soia demonstrează o compoziție cu adevărat unică - aproape toate vitaminele și mineralele necesare sunt concentrate în produs. Soia aduce beneficii maxime organismului sub formă de muguri.În timpul germinării, compoziția boabelor de soia suferă modificări pozitive tangibile: amidonul este transformat în zahăr de malț, grăsimile în acizi grași, concentrația de vitamine crește, iar produsul devine ușor digerabil. Germeni de soia sunt un produs cu conținut scăzut de calorii, ceea ce înseamnă că chiar și cei care doresc să slăbească își pot permite în siguranță să experimenteze cu ei. În plus, mugurii de soia sunt un adevărat depozit de vitamine, minerale, aminoacizi, acizi grași și alte substanțe biologic active necesare organismului nostru în fiecare zi.

Ingrediente: boabe de soia* 100%

*produs din agricultura ecologica

Recomandări de utilizare: Acasă, mugurii sunt pregătiți după cum urmează: Luați o farfurie plată, căptușiți-o cu tifon sau alt material care absoarbe apă. Se presară semințele într-un singur strat pe tifon și se toarnă peste apă, de preferință fiartă și călduță. Adăugați apă, astfel încât tifonul să fie mereu umed. Puneți semințele într-un loc cald și de preferință întunecat. In functie de specie de plante, mugurii apar dupa 2-4 zile. Pentru semințe grosiere, de exemplu mazăre, soia, năut etc., sau semințe cu coajă, de exemplu, dovleac, floarea soarelui, germeni, tăiate înainte de consum, în timp ce semințele fine se folosesc întregi.

Expirare și lot: Marcat pe ambalaj.

Depozitare: Într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui.

Expirare și lot: Marcat pe ambalaj.

Producător: Dary Natury, Polonia