Ulei de nucă de cocos brut organic - 454 grame

Multe dintre grăsimile prezente în alimentația noastră, fie că sunt vegetale sau animale, saturate sau nesaturate, conțin acizi grași cu lanț lung, care nu sunt buni pentru sănătate. Acestea necesită mult timp pentru a fi procesate de organism, cresc nivelul de colesterol, cresc riscul de boli cardiovasculare și ateroscleroză etc.

În schimb, acizii grași cu lanț mediu găsiți în uleiul de cocos sunt mult mai ușor digerați și sunt o sursă perfectă de energie. Odată procesați de ficat, acizii grași cu lanț mediu sunt imediat transformați în energie. Acestea reduc creșterea bacteriilor rele, ciupercilor, virușilor și paraziților, sunt benefice pentru sistemul cardiovascular, scad tensiunea arterială, nivelul colesterolului rău și al trigliceridelor, susțin funcția creierului și sunt un adaos excelent pentru diverse diete de slăbit.

Mulți sportivi și oameni care urmează un stil de viață sănătos includ acizi grași cu lanț mediu (MCT) sub formă de suplimente în dieta lor. Acești acizi grași sunt o sursă rapidă de energie, promovează pierderea excesului de grăsime, promovează pierderea în greutate și, spre deosebire de acizii grași cu lanț lung, sunt mai greu de depozitat în depozitele de grăsime.