Casein Royal - 900 gramów

Kazeina wolno rozpuszczalna jest pełnowartościowym, wysokiej jakości, wolno trawionym białkiem, które dostarcza organizmowi odpowiednią ilość wszystkich niezbędnych aminokwasów. Kazeina zapewnia organizmowi słabszy, ale stały dopływ aminokwasów do krwi. Stosuje się go jako suplement diety, gdy dieta wymaga uzupełnienia w białko. Aktywni sportowcy i osoby uprawiające sporty siłowe stosują kazeinę jako białko na noc, ponieważ jest ona trawiona wolniej i dostarcza organizmowi aminokwasów przez całą noc.

➡ zwiększa masę mięśniową
➡ opóźnione uwalnianie - do 8 godzin po podaniu
➡ pełna gama aminokwasów
➡ trwale zaspokaja apetyt
➡ 77% białka na porcję
➡ Ponad 7 gramów BCAA na porcję
➡ Ponad 6 gramów glutaminy na porcję

Powodem, dla którego kazeina jest trawiona wolniej niż inne białka, jest to, że składa się z nierozpuszczalnych w wodzie mikrofrakcji, zwanych micelami kazeinowymi. Po dostaniu się do żołądka tworzą coś w rodzaju żelu – gęstą masę białkową, której enzymy nie mogą „zaatakować” i która zazwyczaj szybko rozkłada wiązania peptydowe! Enzymy te symbolicznie odrywają małe frakcje z powierzchni gęstej masy żelowej, które następnie ulegają rozpadowi i wchłanianiu do przewodu pokarmowego. Proces ten (w zależności od ilości przyjętego kazenu) trwa do 8 godzin, aż do całkowitego wchłonięcia!

Slow Casein firmy Swedish Supplements jest kompleksem Kazeinian micelarny i wapnia, z przewagą miceli!

Kazeinian wapnia jest najczęstszym. Ogólnie rzecz biorąc, kazeinę uzyskuje się ze śmietanki mlecznej w procesie oddzielania kazeiny od serwatki. Aby uzyskać większą stabilność i lepszą rozpuszczalność, dodaje się sól mineralną (wapń), stąd nazwa!

Kazeina micelarna Uzyskuje się go w wyniku ultrafiltracji i bez dodatku substancji chemicznych, które mogłyby zaszkodzić jego wskaźnikom zdrowotnym. Z tego powodu jest to zazwyczaj najdroższe rozwiązanie. Jest on oczyszczany z cukru mlecznego i tłuszczu, dzięki czemu doskonale nadaje się dla osób z nietolerancją laktozy.

Maksymalne uwalnianie aminokwasów następuje po około 3–4 godzinach od przyjęcia preparatu, jednak aminokwasy te są uwalniane jeszcze przez 8 godzin po przyjęciu preparatu, dlatego najlepiej przyjmować go wieczorem, przed snem. Jednakże najnowsze badania pokazują, że wypicie po treningu koktajlu proteinowego składającego się w 50% z kazeiny i w 50% z białka serwatkowego poprawia regenerację!

Sposób użycia: Aby uzyskać maksymalny efekt, należy przyjąć połowę dawki po treningu, wymieszaną z odżywką białkową, oraz 1-2 dawki przed snem. Można go przyjmować w ciągu dnia – jako zamiennik posiłku!