Saffron (Azafran) Bio, 1 G Herbes del Moli

Saffraan

Saffraan BIO x 1g

De saffraan is een soort kruid, dat wordt verkregen uit de bloemen van de saffraankrokus (Crocus sativus).

BIO Saffraan van het Spaanse bedrijf Kruiden van Moli Het bestaat uit kleine, gedraaide draadjes en heeft een unieke smaak, geur en chemische samenstelling die met geen enkel ander kruid ter wereld te vergelijken is.

De productie van saffraan is erg moeilijk en de feloranje meeldraden van de plant worden met de hand verzameld.

De krokus bloeit slechts enkele dagen en het ruwe materiaal wordt vroeg in de ochtend verzameld, voordat de eerste zonnestralen verschijnen. Er zijn ongeveer 200.000 bloeiwijzen nodig om 1 kg van het product te verkrijgen.

Saffraan is een specerij die veel wordt gebruikt bij het koken en een karakteristieke scherpe, aardse smaak heeft met subtiele fruittonen en een scherp, specifiek aroma.

BIO Saffraan bevat de carotenoïde kleurstof crocine, die een rijke goudgele kleur van levensmiddelen, waardoor het gebruikt kan worden als kleur- en smaakstof in de zoetwarenindustrie.

Biologische saffraan past goed bij gebak, salades, rijst en vlees, maar kan ook op zichzelf als specerij worden gebruikt of in combinatie met basilicum, tijm, rozemarijn en kaneel.

Om het perfecte gerecht te bereiden met behulp van Biologische saffraan op Kruiden van Moli, je hebt alleen nodig van 3 tot 5 meeldraden van het product.

Saffraan BIO bevat een grote hoeveelheid essentiële oliën, glucosiden, de vitamines thiamine en riboflavine, vitamine C, vitamine B₁ en B₂, flavonoïden en vetzuren, glucose-, calcium- en fosforzouten, de pigmenten caroteen en anthocyaan.

Het is belangrijk om te weten dat saffraan infusie Het is ook een geweldig hulpmiddel bij hart- en vaatziekten, maag-darmziekten, blaasontsteking, urethritis en epileptische aanvallen.

Belangrijkste voordelen van het gebruik van BIO Saffraan:

• Het heeft afrodiserende eigenschappen;
• Verlaagt de bloedsuikerspiegel;
• Verhoogt het serotoninegehalte in de hersenen;
• Helpt bij de behandeling van de symptomen van het premenstrueel syndroom;
• Behandelt onvruchtbaarheid en seksuele stoornissen;
• Bevordert een goede hormoonproductie;
• Neutraliseert de werking van vrije radicalen;
• Helpt dwangmatig overeten te voorkomen;
• Het heeft een gunstig effect op het cardiovasculaire stelsel;
• Verbetert de bloedsomloop, hersenactiviteit en het geheugen;
• Verbetert de stemming en is effectief bij de behandeling van depressie;
• Vermindert tekenen van veroudering door de huid te verjongen en glad te maken;
• Het werkt als een antibioticum: het heeft een antibacteriële en ontstekingsremmende werking.

Saffraan van het merk Kruiden van Moli bevat 100% biologische ingrediënten.

Ingrediënten: Saffraan*

*afkomstig van gecontroleerde biologische landbouw.

Aanbevelingen voor gebruik: Voeg de gewenste hoeveelheid toe aan uw favoriete gerecht.

Opslag: Op een droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht.

Vervaldatum en batch: Staat op de verpakking.

Fabrikant: Herbes del Moli, Spanje.