Miel D 'Oranger des Vergers de Valence

Famille Mary® Sinaasappelhoning van de Valence Orchards

ORANJEBLOEMHONING /UIT VALENCIA/

Rauwe oranjebloesemhoning bevat propolis, bijenpollen en andere nuttige stoffen ingrediënten.

• Bestrijdt infecties
• Ondersteunt het immuunsysteem
• Verlicht symptomen van griep en verkoudheid
• Rijk aan antioxidanten
• Kan triglyceridengehaltes verlagen
• Antiseptische eigenschap

Actie:

Oranjebloesemhoning is een monoflorale honing die wit tot licht amberkleurig is en wordt geproduceerd door honingbijen die de nectar uit de bloemen van sinaasappelbomen verzamelen en omzetten.

De bomen bloeien in het voorjaar en vormen zo een belangrijke voedselbron voor honingbijen, nadat ze een lange winter lang van opgeslagen honing hebben geleefd.

Oranjebloesemhoning is een van de populairste en meest voorkomende monoflorale soorten. Je vindt het in de schappen van de meeste supermarkten, maar het is belangrijk om op te letten of je rauwe of bewerkte honing koopt!

Het smaakt als traditionele honing, maar met een vleugje citrus en een lichte, verfrissende zoetheid. Naast de delicate smaak onderscheidt het zich door de dikke en rijke consistentie.

Hoewel oranjebloesemhoning wordt omschreven als een monoflorale honing, wordt deze doorgaans geproduceerd door bijen die nectar en stuifmeel verzamelen van verschillende citrusbomen die tegelijkertijd en in dezelfde regio bloeien.

Honingbijen verplaatsen zich vaak naar een gebied waar een sinaasappelboomgaard in bloei staat om te helpen bij het bestuivingsproces.

Zodra een honingbij nectar uit oranjebloesem verzamelt, mengt dit zich met een enzym in de mond van de bij. Het enzym zelf staat ook wel bekend als invertase of het ‘bijenenzym’, dat wordt afgescheiden door bijenklieren.

Bovendien kan het verwerken van honing het antioxidantengehalte met wel 30% verlagen, waardoor het minder effectief is als plaatselijk wondgeneesmiddel. Daarom moet oranjebloesemhoning altijd rauw worden gekocht.

Sinds 1921 Famille Mary biedt een ruime keuze aan de beste pure honing, met gegarandeerde laboratoriumanalyse.

Sinaasappelbloesemhoning wordt gekenmerkt door een zoete smaak en een aangenaam aroma.

Opslag: Op een droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht.

Vervaldatum en batch: Staat op de verpakking.

Fabrikant: Famille Mary, Frankrijk