Runderbouillon Biologisch, 240 ml <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

Biologische runderbouillon - Botten Boullion Rund Bio 240ML

Biologische runderbouillon - 240 ml

Biologische runderbouillon wordt gemaakt door langzaam en langdurig te koken. Voedingsstoffen worden opgenomen in het kookwater, waardoor een voedzame bouillon ontstaat met eiwitten, vitaminen en mineralen. Deze kant-en-klare bouillon wordt gemaakt van runderbotten, gekookt met uien, wortelen, selderij, tomatenpuree, knoflook en zeezout. Bottenbouillon is zeer voedzaam en wordt vaak gebruikt als basis voor soepen, sauzen en andere gerechten. Dit volledig biologische product heeft een minder sterke smaak dan de geconcentreerde blokjes uit de winkel, maar is wel veel gezonder. Het kan verder op smaak gebracht worden met zout, peper en andere kruiden. De gezonde vetten in de bouillon helpen bij de opname van belangrijke vitamines, waaronder vitamine D.

Wat is er nog meer waardevol aan runderbouillon?

• Bouillon is een bron van nuttige aminozuren

Vleesbotten en kraakbeen zijn verzadigd met het structurele eiwit collageen. Bij het koken wordt collageen afgebroken tot gelatine en andere aminozuren, zoals glycine en glutamine. Deze aminozuren spelen een rol bij de afbraak van eiwitten en beïnvloeden het efficiënte gebruik van zuurstof in het lichaam.

• Bouillon is goed voor de darmgezondheid

Eenmaal in het spijsverteringskanaal kan gelatine zich binden met water en zo de gezonde doorgang van voedsel door de darmen ondersteunen. Gelatine kan, samen met andere aminozuren die in bottenbouillon zitten, een therapeutisch potentieel hebben bij inflammatoire darmziekten.

• Bouillon ondersteunt de immuunfunctie

De dunne darm is de belangrijkste plaats voor de opname van voedingsstoffen en de eerste verdedigingslinie van het immuunsysteem. De aminozuren uit bottenbouillon verhogen de darmimmuniteit en de diversiteit aan nuttige bacteriën aanzienlijk.

• Bouillon verbetert de celvernieuwing

Het drinken van bottenbouillon verhoogt de hoeveelheid aminozuren die nodig zijn voor de collageenvorming in het lichaam. Collageen verbetert de hydratatie, elasticiteit en stevigheid van de huid. Naast het verjongende effect op de huid verhoogt collageen de botmineraaldichtheid bij vrouwen in de overgang.

• Bouillon kan het gewicht reguleren

Het collageen in de bouillon blijkt een succesvol hulpmiddel te zijn bij gewichtsverlies. In combinatie met lichaamsbeweging zorgt collageen voor meer spiermassa en een snellere vetverbranding bij vrouwen van 45 jaar en ouder. Collageen kan ook het figuur van volwassen mannen aanzienlijk verbeteren.

• Bouillon kan de gezondheid van de gewrichten ondersteunen

Gelatine is nuttig bij het voorkomen van blessures en het herstellen van weefsels. Het is bovendien essentieel voor het herstel van pezen.

• Bouillon kan helpen tegen slapeloosheid

Het aminozuur glycine, dat in bottenbouillon voorkomt, vervult verschillende functies in het lichaam, waaronder het behouden van een gezonde slaap. Glycine reguleert de interne klok en verlaagt de lichaamstemperatuur.

Ingrediënten: Water, runderbotten, ui*, wortel*, selderij*, tomatenpuree, knoflook*, zeezout.

*afkomstig van gecertificeerde biologische landbouw.

Allergenen: Selderij.

Kan sporen bevatten van: Melk, soja, gluten, noten, pinda's, vis en schaaldieren.

Opmerking: Niet gebruiken als vervanging voor een gevarieerde en voedzame voeding. Na opening 3 dagen houdbaar in de koelkast.

Aanbevelingen voor gebruik: Gebruik 2 eetlepels (ongeveer 20 g) in hoofdgerechten of soepen.

Opslag: Op een koele en droge plaats!

Vervaldatum en batch: Staat op de verpakking.

Fabrikant: Mattisson Healthstyle, Nederland