Garam Masala Biologisch
Garam Masala BIO
25 gram
Natuurlijke Indiase kruidenmix met een kenmerkende smaak en gunstige eigenschappen
Garam Masala Bio Garam Masala BIO 25 g komt volledig overeen met de authentieke Indiase smaak die in elk gerecht ontstaat wanneer deze kruidenmix wordt toegevoegd. De combinatie van perfect gedroogde planten uit de traditionele Aziatische cultuur is volledig natuurlijk en bevat geen onzuiverheden, GGO's of kunstmatige versterkers. Naast indrukwekkende recepten biedt deze typisch Indiase specerij ook een heleboel gezondheidsvoordelen voor het spijsverteringsstelsel, het autonome zenuwstelsel, het cardiovasculaire stelsel en het endocriene stelsel.
Wat is het?
Garam Masala Organic is een traditionele gedroogde kruidenmix. Hoewel er tegenwoordig verschillende recepten voor de bereiding ervan te vinden zijn, bevat de authentieke versie nog altijd bepaalde gedroogde planten. Deze kruiden worden in dit product gebruikt:
- Kaneel
- Koriander
- Nootmuskaat
- Laurierblad
- Fenegriek
- Zwarte peper
- Komijn
- Gember
- Kruidnagel
Hoe wordt het gebruikt bij het koken?
Garam Masala Biologische kruidenmix is typisch voor de Indiase keuken. Het kan echter ook succesvol aan andere recepten worden toegevoegd. Het is vooral geschikt voor gerechten met vlees, vis en sommige soorten groenten. Het is ook een prima optie voor niet-standaard bakproducten.
Hoe wordt het in Ayurveda gebruikt?
Garam Masala kent een zeer brede toepassing in de Indiase cultuur. Naast de traditionele keuken vormt dit kruidenmengsel ook een belangrijk onderdeel van de lokale volksgeneeskunde. Ook bekend als Ayurveda, wordt Garam Masala vooral aanbevolen vanwege het verwarmende effect. De vertaling van de term spreekt voor zich. In het Hindi betekent "garam" "heet" en "masala" betekent een mengsel van kruiden. Tegelijkertijd wordt het woord "garam" vaak vertaald als "het verwarmen van het lichaam". Hieruit volgt dat Garam Masala de zogenaamde thermogenese in het lichaam activeert. Dit specifieke stofwisselingsproces kenmerkt zich doordat het plaatsvindt in de spieren en, naast de opwarming, kan het helpen om zowel vet te verbranden als de energiebalans te reguleren.
Naast het verbeteren van de spierspanning en het ondersteunen van uw afslankdieet, ondersteunt het verwarmende effect van Garam Masala BIO kruidenmix volgens Ayurveda ook het zogenaamde "spijsverteringsvuur". In de Indiase volksgeneeskunde staat het in de volksmond bekend als "Agni" en voorkomt het dat de stofwisseling vertraagt en dat er zich gifstoffen in het lichaam ophopen.
Tot op heden hebben medische experts nog andere gezondheidsvoordelen van het consumeren van Garam Masala toegevoegd, namelijk:
- Omgaan met constipatie;
- Verbetering van het proces van de opname van voedingsstoffen;
- Normalisatie van de peristaltiek;
- Verlichting van bepaalde soorten buikkrampen;
- Regulering van de gastro-intestinale transit;
- Het op natuurlijke wijze verlagen van de bloedsuikerspiegel en zo de beheersing van diabetes en andere endocriene aandoeningen;
- Preventie van een aantal neurodegeneratieve ziekten, waaronder de ziekte van Alzheimer;
- Algemene preventie van het cardiovasculaire systeem en vermindering van het risico op hypertensie en hartfalen, evenals plaquevorming in de bloedvaten;
- Verbetering van de stemming, gemakkelijker omgaan met stress en vermindering van sommige symptomen van angst en depressie.
Garam Masala BIO 25 g is een hoogwaardige mix van biologische en duurzaam geteelde kruiden. Het product wordt gemaakt door het Spaanse merk Herbes del Moli.
Ingrediënten: Kaneel*, koriander*, kardemom*, nootmuskaat*, fenegriek*, laurierblad*, zwarte peper*, komijn*, gember*, kruidnagel*.
*afkomstig van gecontroleerde biologische landbouw.
**kan sporen van gluten, sesam en mosterd bevatten.
Aanbevelingen voor gebruik: Voeg de gewenste hoeveelheid toe aan uw favoriete gerecht.
Opslag: Op een droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht.
Vervaldatum en batch: Staat op de verpakking.
Fabrikant: Moli-kruiden. Spanje.
