Sojabonen (zaden om te ontkiemen), 50 g <tc>Dary Natury</tc>

Sojazaden en Zaden EKO

Sojabonen, BIO-zaden voor kieming

EKO nasiona na kiełki Soja staat voor zaden van sojabonen, een product van biologische landbouw, voor het thuis verkrijgen van spruiten. Sojascheuten bevatten geconcentreerde hoeveelheden vitaminen, mineralen, eiwitten, enzymen en vele andere waardevolle stoffen. Spruiten zijn rijk aan vitamine C, B1, B2, B6, A, PP, ijzer, calcium en magnesium. Ze zijn een antioxidant, geven energie en eetlust. Ze hebben een kalmerend effect op het zenuwstelsel. Thuis kweek je spruitjes op de volgende manier: Was de sojabonen en leg de zaden in een enkele rij in een plastic bak met een brede bodem, zodat ze gelijkmatig gevuld zijn. Giet er water op kamertemperatuur bij en sluit de bak losjes af. De zaden moeten kunnen ademen. Giet na 12 uur het water af, spoel de sojabonen af, droog ze lichtjes en spreid ze uit op een vochtig gaasje, gevouwen in meerdere lagen. Laat ze nog eens 12 uur staan, totdat de eerste scheuten zouden moeten verschijnen.

Voordelen van sojascheuten:

• Versterking van de immuniteit. Door het hoge gehalte aan vitamine C in de samenstelling en het over het algemeen rijke vitamine- en mineralencomplex versterken sojascheuten het immuunsysteem goed.
• Kalmeert het zenuwstelsel. Sojascheuten bevatten onder andere magnesium, wat een bijzonder gunstige invloed heeft op de slaapkwaliteit. Magnesium voedt ook hersencellen, stimuleert hun activiteit en versterkt het geheugen.
• Reinigt de darmen en versnelt de stofwisseling. De vezels in spruitjes zijn nodig voor het snel reinigen van de darmen en het voorkomen van spijsverteringsstoornissen. Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling zorgt het product voor een langdurig en goed verzadigend gevoel en helpt het bij het afvallen.
• Verbetering van de gezondheid van vrouwen. Sojascheuten zijn vooral gunstig voor vrouwen die in de overgang zijn. Het product beïnvloedt de hormonale achtergrond en helpt de verschijnselen van onaangename symptomen, zoals zweten, opvliegers en stemmingswisselingen, te verminderen.
• Preventie van ziekten van het cardiovasculaire stelsel. Het product is een bron van gezonde onverzadigde vetten die helpen het slechte cholesterol te verlagen, wat op zijn beurt een uitstekende preventie is tegen trombose, atherosclerose en, als gevolg daarvan, acuut hartfalen.
• Vergroten van het uithoudingsvermogen. Dankzij het hoge eiwitgehalte zijn spruitjes een goede manier om snel weer energie te krijgen en vermoeidheid te verlichten.
• Bloedarmoede voorkomen. Sojascheuten zijn een uitstekende bron van ijzer. Daarom wordt het gebruik ervan aanbevolen bij bloedarmoede en mensen die vatbaar zijn voor bloedarmoede.
• Gunstig effect op de foetus. Een rijk complex aan vitaminen en mineralen, met name foliumzuur, maakt sojascheuten een goed product in het dieet van aanstaande moeders. Ze dragen bij aan de algemene gunstige ontwikkeling van het kind, met name de vorming van het zenuwstelsel.

De specifieke kenmerken en eigenschappen van het hoofdingrediënt – sojascheuten:

Soja (Glycine max) is een eenjarige plant uit de vlinderbloemigenfamilie. De plant wordt verbouwd omdat het een waardevol oliehoudend gewas is en een rijke bron van eiwitten vormt in menselijke voeding en veevoer. Sojabonen zijn het meest eiwitrijk onder de plantaardige voedingsmiddelen en kunnen daarom gebruikt worden voor de bereiding van een grote verscheidenheid aan gerechten. Bovendien heeft soja een werkelijk unieke samenstelling: vrijwel alle noodzakelijke vitamines en mineralen zijn geconcentreerd in het product. Soja levert het lichaam de meeste voordelen op in de vorm van spruiten.Tijdens de kieming vinden er merkbaar positieve veranderingen plaats in de samenstelling van de sojabonen: zetmeel wordt omgezet in moutsuiker, vetten in vetzuren, de concentratie van vitamines neemt toe en het product wordt licht verteerbaar. Sojascheuten zijn een caloriearm product, wat betekent dat zelfs mensen die willen afvallen, het gerust kunnen uitproberen. Bovendien zijn sojascheuten een ware voorraadschuur van vitaminen, mineralen, aminozuren, vetzuren en andere biologisch actieve stoffen die ons lichaam elke dag nodig heeft.

Ingrediënten: sojabonen* 100%

*product van biologische landbouw

Aanbevelingen voor gebruik: Thuis bereid je spruitjes als volgt: Neem een ​​plat bord en bekleed het met gaas of ander waterabsorberend materiaal. Strooi de zaden in een enkele laag op gaas en giet er water overheen, bij voorkeur gekookt en lauw. Voeg water toe, zodat het gaas altijd nat is. Leg de zaden op een warme en bij voorkeur donkere plaats. Afhankelijk van de plantensoort verschijnen er na 2-4 dagen scheuten. Voor grove zaden, zoals erwten, sojabonen, kikkererwten, etc., of zaden met schil, zoals pompoen, zonnebloem, spruitjes, worden deze voor consumptie gesneden, terwijl fijne zaden in hun geheel worden gebruikt.

Vervaldatum en batch: Staat op de verpakking.

Opslag: Op een droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht.

Vervaldatum en batch: Staat op de verpakking.

Fabrikant: Dary Natury, Polen