Steviola® organinis ksilitolis
BIO KSILITOLIS
Steviola® Bio Xylit / BIO Xylitol, 500 g, yra natūralus Vokietijos kompanijos El Compra saldiklis. Ksilitolio milteliai yra intensyvaus saldaus skonio ir naudojami kaip natūrali cukraus alternatyva. Saldiklis turi žemą glikemijos indeksą ir įsisavinamas lėčiau nei baltasis cukrus, todėl tai tinkama alternatyva diabetikams. Jis naudojamas kokteiliams, kokteiliams, žaliems desertams, pusryčiams ir kepiniams saldinti.
Ksilitolis laikomas cukraus alkoholiu, nes jo cheminė struktūra panaši į cukrų ir alkoholį. Šis saldiklis iš tikrųjų yra mažai virškinamų angliavandenių tipas, kuriame yra skaidulų.
Ksilitolis turi daug naudos sveikatai – skatina apsauginę imuninės sistemos funkciją, gerina virškinimą, lipidų ir kaulų apykaitą.
Vokiečių firmos El Compra ksilitolis gaminamas iš beržų žievės. Jam būdingas žemas glikemijos indeksas (8,5) ir intensyvus saldus skonis, todėl naudojamas kaip cukraus pakaitalas. Jame yra mažiau kalorijų nei tradiciniuose saldikliuose.
Galima nauda sveikatai:
Ksilitolis turi savybę pagerinti burnos sveikatą. Cukraus pakeitimas sorbitoliu ir ksilitoliu gali žymiai sumažinti dantų ėduonies atsiradimą. Saldiklis gali padėti išvengti ertmių atsiradimo, nes, skirtingai nei cukrus, jo negali metabolizuoti apnašų bakterijos. Kadangi burnoje esančios bakterijos negali naudoti ksilitolio kaip energijos šaltinio, jis gali padėti išvengti apnašų susidarymo ant jūsų dantų.
- Gali būti naudinga laikantis mažai cukraus / angliavandenių dietos
Ksilitolio sudėtyje nėra fruktozės ir jis neskatina insulino išsiskyrimo iš kasos. Tai reiškia, kad tai neturės didelės įtakos cukraus ir insulino kiekiui kraujyje. Kartu su kitais mažai kalorijų turinčiais saldikliais, tokiais kaip stevija, jis randamas daugelyje mažai angliavandenių turinčių produktų ir gali padėti sumažinti suvartojamo cukraus kiekį.
- Mažina ausų ir grybelines infekcijas
Burnoje gyvenančios bakterijos gali sukelti ausų uždegimą – dažną vaikų problemą. Ksilitolis kai kuriuos iš jų gali neutralizuoti. Jis kovoja su Candida albicans mielėmis, kurios gali sukelti daugybę infekcijų. Ksilitolis sumažina mielių gebėjimą prilipti prie paviršių, todėl padeda užkirsti kelią jų augimui.
Kolagenas yra gausiausias baltymas organizme, dideliais kiekiais randamas odoje ir jungiamajame audinyje. Kai kurie tyrimai sieja ksilitolį su padidėjusia kolageno gamyba, kuri gali neutralizuoti senėjimo poveikį odai.
Ksilitolis maitina naudingąsias bakterijas virškinimo trakte. Tokiu būdu jis veikia panašiai kaip tirpios skaidulos ir pagerina normalų virškinimą.
El Compra yra Vokietijos įmonė, kuri specializuojasi aukščiausios kokybės maisto papildų gamyboje. Prekės ženklo portfelyje yra maistinių medžiagų, kurios retai randamos kitų prekių ženklų produktų asortimente.
„El Compra“ savo gaminiuose naudojamoms žaliavoms taikoma nuolatinė griežta kontrolė, mikrobiologiniai tyrimai ir analizės nepriklausomose laboratorijose.Tokiu būdu įmonė užtikrina, kad jos gaminiuose nebūtų sunkiųjų metalų, pesticidų ir kitų toksinų. Didelė dalis El Compra maisto papildų yra sertifikuoti ekologiški.
Maistinės vertės: | (už 100 g) |
Kalorijos | 0 kCal |
Riebalai | 0 kCal |
Sotieji riebalai | 0 kCal |
Angliavandeniai | 99,8g |
Iš kurių cukrų | 0 kCal |
Iš kurių polihidroksiniai alkoholiai | 99,8g |
Baltymai | 0 kCal |
Pluoštas | 0 kCal |
Druska | 5 mg |
Ingredientai: Ksilitolio milteliai – natūralus saldiklis, dar žinomas kaip beržo cukrus, nes išgaunamas iš beržų žievės, rečiau – iš buko žievės. Jis turi sodrų ir saldų skonį, panašų į cukraus skonį. Dėl žemo glikemijos indekso (8,5) jis pasisavinamas lėčiau nei cukrus. Dažnai vartojamas laikantis mažai angliavandenių turinčių dietų arba kaip alternatyva baltajam cukrui
Sudėtyje nėra: Maltodekstrinas, mielės, glitimas, pienas, kiaušiniai ir soja.
Taikymo būdas: Kokteilių, kokteilių, žalių desertų, pusryčių dribsnių, naminių gėrimų ir kepinių saldinimui, kuriuose nenaudojamos mielės, nes tai veikia aplinką, kurioje vystosi mielės. Jis gerai tirpsta vandenyje. Per didelis vartojimas gali sukelti vidurius laisvinantį poveikį.
Sandėliavimas: Vėsioje, sausoje, vaikams nepasiekiamoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių!
Galiojimo laikas ir partija: Pažymėta ant pakuotės etiketės.
Gamintojas: El Compra import GmbH & Co KG, Vokietija