„Blue Mac“ (sėklos), 250 g „Nary Nature“

AGUONOS NIEBIESKI (250 G)

MĖLYNOS AGUONOS (250 G)

Produktas Dary Natury mėlynos aguonos yra 100 % Meconopsis betonicifolia augalo, dar žinomo kaip Himalajų aguonos, sėklos. Mėlynosios aguonos yra turtingas B grupės vitaminų, folio rūgšties, E, C ir D šaltinis. Aguonos yra mikro ir makroelementų, tokių kaip kalis, kalcis, magnis ir geležis, sandėlis. Mėlynoji aguona yra puikus maistinis ir vaistinis augalas. Vartojamos tik sėklos. Juose yra iki 55% riebalų, iki 20% baltymų ir iki 20% angliavandenių. Sėklose taip pat yra daug maistinių skaidulų, dėl kurių jos turi teigiamą poveikį virškinimo sistemai. Mėlynoji aguona yra puikus maistinis ir vaistinis augalas. Sėklos teigiamai veikia maisto įsisavinimą. Jie plačiai naudojami gaminant maistą. Aguonomis barstomos bandelės, riestainiai, pyragėliai, sausainiai, spirgučiai ir kiti miltiniai kepiniai, ruošiama chalva ir įvairūs konditerijos gaminiai.

Mėlynųjų aguonų naudojimo nauda sveikatai:

• Gerina medžiagų apykaitą ir gali būti naudojamas dietose, mažinančiose kūno svorį;

• Jie padeda virškinti maistą ir išvengti skrandžio sutrikimų;

• Jie naudojami gaminant vaistus, skirtus skausmui mažinti ir spazmams malšinti;

• Jie tonizuoja nervų sistemą ir gerina nuotaiką, bet susidoroja ir su nemiga;

• Sėklose esantis vitaminas E yra antioksidantas ir imunomoduliatorius, saugantis organizmą nuo kenksmingų medžiagų ir didinantis jo atsparumą infekcijoms.

Kaip aguonos naudojamos gaminant maistą?

Neapdorotos sėklos yra neskanios, tačiau pakaitintos įgauna švelnų aštrų-saldų skrudintų riešutų skonį. Prieš naudojimą aguonos paprastai mirkomos vandenyje arba piene bent 2 valandas. Gaminant jie naudojami tiek atskirai, tiek kartu su kitais prieskoniais. Sėklas paskrudinkite sausoje keptuvėje 2-3 minutes. Šioje versijoje produktas daugiausia naudojamas turkiškoje virtuvėje. Indijos šefai į maistą deda aguonų, sumaišytų su kokosu. Vakarų Bengalijoje ir Bangladeše baltosios aguonos daugiausia naudojamos norint pagerinti bulvių košės kreminę tekstūrą. Austrijoje ir Vengrijoje aguonos yra nepakeičiamas tradicinio štrudelio ingredientas. Balkanuose aguonomis plačiai apibarstomi kepiniai – duona, bandelės, riestainiai ir kt.

Ingredientai: Mėlynosios aguonos (100% sėklų).

Mėlynosios aguonos yra turtingas B grupės vitaminų, folio rūgšties ir vitamino E, kalcio ir magnio šaltinis. Juose taip pat yra daug maistinių skaidulų, kurios padeda išvengti vidurių užkietėjimo.

Naudojimo rekomendacijos: Sveikas priedas prie jūsų dribsnių ar kokteilio.

Saugykla: Sausoje vietoje, toliau nuo tiesioginių saulės spindulių.

Galiojimo laikas ir partija: Pažymėta ant pakuotės.

Gamintojas: Dary Natury, Lenkija