Miel bio de cerisier / Ekologiškas vyšnių žiedų medus – tai aukštos kokybės bičių produktas, sukurtas Prancūzijos medaus namų Famille Mary. Ekologiškas vyšnių žiedų medus yra puikios kreminės tekstūros. Jis turi labai gražią auksinę spalvą ir lengvą gėlių aromatą, kuris nukels jus į Italijos vyšnių sodus! Jo gėlių ir vaisių skonis patiks visiems medaus mėgėjams. Tai idealus priedas prie jogurtų, baltųjų sūrių ar gėrimų.
Vyšnių žiedų medus yra monoflorinė veislė, gaunama iš vyšnių žiedų nektaro ir žiedadulkių Pjemonto sodų širdyje Šiaurės Italijoje. Jame yra būtinų maistinių medžiagų, fermentų ir antioksidantų, jis turi antimikrobinių, antiseptinių, regeneruojančių, energizuojančių, imunostimuliuojančių ir detoksikuojančių savybių. Padeda sergant įvairiomis sveikatos ligomis: kvėpavimo takų infekcijomis, podagra, gastritu, odos uždegimais ir kt.
Nauda sveikatai:
Vyšnių žiedų meduje yra daug antioksidantų, kurie gali padėti kovoti su laisvaisiais radikalais ir apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų. Medus veikia kaip prevencinė priemonė, mažinanti vėžio, diabeto ir kitų lėtinių uždegiminių ligų riziką. Tyrimai rodo, kad vyšnių žiedų meduje yra galingų antioksidantų, tokių kaip kvercetinas, kempferolis, liuteolinas, galanginas, naringeninas ir kt.
Stiprias natūralias antibakterines medaus savybes lemia vandenilio peroksido kiekis, rūgštus pH ir mažas drėgmės kiekis. Kai vyšnių žiedų meduje esanti gliukozė sąveikauja su specialiu fermentu, vadinamu gliukozės oksidaze, susidaro vandenilio peroksidas. Vandenilio peroksidas yra galingas antimikrobinis agentas, atsakingas už visų rūšių medaus antibakterinį poveikį. Yra žinoma, kad jis slopina ir naikina bakterijas.
Šiuo atžvilgiu svarbų vaidmenį vaidina ir rūgštus medaus pH, nes rūgštinėje aplinkoje bakterijos paprastai nesiveisia. Mažas drėgmės kiekis prisideda prie patogeninių bakterijų augimo slopinimo, o tai dar labiau pagerina medaus savybes.
Vyšnių žiedų medus turi savybių, kurios padeda sumažinti uždegiminius procesus organizme. Jis veikia slopindamas fermentą ciklooksigenazę. Šis fermentas dalyvauja uždegime ir arachidono rūgšties pavertimo uždegiminiais junginiais procese.
- Tonizuojantis, energizuojantis poveikis
Vyšnių žiedų medų daugiausia sudaro natūralūs cukrūs (apie 36,5 % fruktozės ir 33,5 % gliukozės), kurie turi tonizuojantį poveikį ir aprūpina organizmą energija. Be to, veislėje yra būtinų maistinių medžiagų ir fermentų, kurie prisideda prie jos atgaivinančio ir energijos suteikiančio poveikio.
- Veiksmingas sergant kvėpavimo takų infekcijomis
Žaliame, neapdorotame, nefiltruotame vyšnių žiedų meduje yra žiedadulkių ir propolio – dviejų natūralių junginių, pasižyminčių imunostimuliuojančiu poveikiu. Medus yra veiksminga priemonė kvėpavimo takų infekcijų vystymuisi pagerinti, nes slopina bakterijų augimą ir naikina kai kurias patogenines bakterijas.
- Švelnus skrandžiui, turintis atkuriamąjį poveikį
Šio tipo medus švelnus skrandžiui. Jo vidutiniškai klampi konsistencija padeda suformuoti apsauginį sluoksnį ant pažeistų skrandžio gleivinių, leidžiančių joms atsinaujinti ir sėkmingai atsigauti.
Medus apskritai plačiai naudojamas odos priežiūrai.Dėl švelnaus stangrinamojo poveikio jis pagerina odos išvaizdą, sumažindamas smulkias linijas, raukšles ir net suglebusią odą. Vyšnių žiedų medus taip pat yra veiksminga natūrali kaukė, valanti odą, padedanti atkimšti poras ir užkirsti kelią spuogams. Jo antibakterinis poveikis dar labiau prisideda prie spuogų valdymo.
- Cukraus kiekio kraujyje kontrolė
Įrodyta, kad šis medus padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, o tai gali būti naudinga žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu arba prieš diabetą.
Vyšnių žiedų medus gali padėti sumažinti širdies ligų riziką dėl savo antioksidacinių savybių ir gebėjimo sumažinti cholesterolio kiekį. Tai taip pat gali skatinti sveiką kraujospūdžio lygį.
Nuo 1921 m. Famille Mary siūlo platų geriausių gryno medaus pasirinkimą su garantuotais laboratoriniais tyrimais.
Saugykla: Sausoje vietoje, toliau nuo tiesioginių saulės spindulių.
Galiojimo laikas ir partija: Pažymėta ant pakuotės.
Gamintojas: Famille Mary, Prancūzija
