Ekologiškas paukštienos kaulų sultinys - Botten Boullion Gevogelte 240ml
Ekologiškas paukštienos kaulų sultinys
Šis sultinys gaunamas ilgai verdant paukštienos kaulus su svogūnais, morkomis, salierais, porais, česnaku ir jūros druska. Kauluose esantis kolageno baltymas patenka į vandenį, todėl gaunamas vertingas, turtingo skonio ir aromato, nepermatomas kaulų sultinys. Kolagenas yra organizmo jungiamojo audinio pagrindas, suteikiantis jam tvirtumo ir elastingumo. Kaulų sultinys plačiai naudojamas kaip maistingas sriubų, padažų, rizoto ir kitų patiekalų pagrindas. Šis Mattisson produktas yra koncentruoto pavidalo ir, jei pageidaujama, jį reikia atskiesti vandeniu. Sultinys tirštesnis, nes jame yra daugiau želatinos, tamsesnės spalvos ir sodresnio skonio nei įprastas naminis kaulų sultinys. Be patiekalų, kaulų sultinio taip pat galima įpilti į kavą, kad gautųsi supermaisto brofe (kofeinas + kolagenas).
Kuo naudingas paukštienos kaulų sultinys?
Iš pasirinktų vištienos kaulų pagamintas sultinys yra tirštas, sotus, aromatingas ir skanus. Sultiniui naudojami tik kokybiški ingredientai – laisvai laikomų gyvūnų kaulai, ūkio daržovės ir natūralus vanduo. Jis verdamas ilgai, turi 4-5 kartus daugiau baltymų, lengvai virškinamo kolageno, vitaminų, mineralų ir beveik nėra paslėptų riebalų. Jau prieš 2500 metų paukščių sultinys buvo naudojamas kinų medicinoje inkstų ir virškinimo organų sveikatai palaikyti. Vištienos ir kalakutienos kaulų sultinys suteikia daug baltymų vienoje porcijoje, o prieskoniai ir daržovės pagerina skonį ir prideda papildomų maistinių medžiagų. Dietologų teigimu, reguliaraus jo vartojimo rezultatai jaučiami po 6-8 mėn.
Naudingas vištienos kaulų sultinio vartojimo poveikis
- Šiame kaulų sultinyje yra daugybė skirtingų maistinių medžiagų, įskaitant 19 aminorūgščių, dažnai vadinamų „baltymų statybiniais blokais“.
- Aprūpina organizmą būtiniausiais mineralais ir kitais junginiais bendrai skeleto struktūrai palaikyti ir kaulams stiprinti;
- Padeda tinkamai funkcionuoti imuninei sistemai;
- Gerina žarnyno sveikatą;
- Suteikia kolageno sąnarių priežiūrai;
- Pagerina odos ir plaukų būklę. Kolagenas padeda susidaryti elastinui ir kitiems junginiams, kurie palaiko odos tekstūrą ir tonusą;
- Kaulų sultinyje yra amino rūgščių, kurios yra atsakingos už sveikus plaukus ir nagus;
- Kaulų sultinyje esančios aminorūgštys kai kuriems žmonėms padeda pagerinti miegą;
- Reguliarus kaulų sultinio įtraukimas į dietą mažina svorį, mažina kraujospūdį, neleidžia vystytis II tipo diabetui ir aterosklerozei.
| Maistinė vertė: | 100 ml: |
Energija | 94 kJ/22 kCal |
Riebalai | 0,22 g |
Sotieji riebalai | 0,22 g |
Angliavandeniai | 0,55 g |
Zacharijus | 0,55 g |
Baltymai | 4,0 g |
Pluoštas | 1,1 g |
Druska | 0,39g |
Ingredientai: Vanduo, vištienos kaulai*, svogūnai*, morkos*, salierai*, porai*, česnakai*, jūros druska.
*BIO.
Alergenai: Salierai.
Gali būti pėdsakų: Pienas, soja, glitimas, riešutai, žemės riešutai, žuvis ir vėžiagyviai.
Pastaba: Nenaudoti kaip įvairios ir maistingos dietos pakaitalas.
Naudojimo rekomendacijos: 2 valgomuosius šaukštus (apie 20 g) naudokite pagrindiniams patiekalams ar sriuboms.
Sandėliavimas: Vėsioje ir sausoje vietoje! Atidarius laikyti šaldytuve. Atidarius sunaudoti per 3 dienas.
Galiojimo laikas ir partija: Pažymėta ant pakuotės.
Gamintojas: Mattisson Healthstyle, Nyderlandai
