Sojų sėklos ir sėklos EKO
Sojų pupelių, BIO sėklos daiginimui
EKO nasiona na kiełki Soja reiškia sėklas iš sojų pupelių, ekologinio ūkininkavimo produkto, daigams gauti namuose. Sojų daiguose yra koncentruotai vitaminų, mineralų, baltymų, fermentų ir daug kitų vertingų medžiagų. Daiguose gausu vitaminų C, B1, B2, B6, A, PP, geležies, kalcio ir magnio. Jie yra antioksidantai, suteikia energijos ir apetito. Jie turi raminamąjį poveikį nervų sistemai. Namuose daigai auginami taip: nuplaukite sojas ir išdėliokite sėklas viena eile plastikiniame inde plačiu dugnu, kad tolygiai prisipildytų. Supilkite kambario temperatūros vandenį ir laisvai uždarykite indą – sėklos turi kvėpuoti. Po 12 valandų vandenį nupilkite, sojas nuplaukite, šiek tiek nusausinkite, paskleiskite ant drėgnos, keliais sluoksniais perlenktos marlės ir palikite dar 12 valandų, kai turėtų pasirodyti pirmieji daigai.
Sojų pupelių daigų privalumai:
- Imuniteto stiprinimas. Dėl didelio vitamino C kiekio sudėtyje ir paprastai gausaus vitaminų ir mineralų komplekso sojų daigai gerai stiprina imuninę sistemą.
- Nervų sistemos raminimas. Sojų daigų sudėtyje yra magnio, kuris ypač teigiamai veikia miego kokybę. Magnis taip pat maitina smegenų ląsteles, skatina jų veiklą ir stiprina atmintį.
- Valo žarnyną ir pagreitina medžiagų apykaitą. Skaidulos, esančios daiguose, yra būtinos, kad mūsų organizmas greitai išvalytų žarnyną ir išvengtų virškinimo sutrikimų. Dėl subalansuotos sudėties produktas puikiai ir ilgam pasipildo bei padeda numesti svorio.
- Moterų sveikatos gerinimas. Sojų daigai ypač naudingi moterims, kurioms prasidėjo menopauzė. Produktas veikia hormoninį foną ir padeda sumažinti nemalonių simptomų pasireiškimus, įskaitant prakaitavimą, karščio bangas ir nuotaikos svyravimus.
- Širdies ir kraujagyslių sistemos ligų prevencija. Produktas yra sveikųjų nesočiųjų riebalų, padedančių sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, šaltinis, o tai savo ruožtu yra puiki trombozės, aterosklerozės ir dėl to ūminio širdies nepakankamumo prevencija.
- Ištvermės didinimas. Dėl didelio baltymų kiekio daigai yra geras būdas greitai atkurti energiją ir numalšinti nuovargį.
- Anemijos prevencija. Sojų daigai yra puikus geležies šaltinis, todėl juos rekomenduojama vartoti sergant mažakraujyste ir linkusiems į anemiją.
- Teigiamas poveikis vaisiui. Turtingas vitaminų ir mineralų kompleksas, ypač folio rūgštis, sojų daigus paverčia geru produktu besilaukiančių mamyčių racione. Jie prisideda prie bendro naudingo vaiko vystymosi, ypač nervų sistemos formavimo.
Pagrindinės sudedamosios dalies – sojų daigų – savybės ir savybės:
Sojos pupelės (Glycine max) – vienmetis Fabaceae šeimos augalas, auginamas, nes yra vertingas aliejinių augalų augalas ir turtingas baltymų šaltinis žmonių maiste ir pašaruose naminiams gyvūnams. Sojų pupelės turi baltymų kiekio rekordą tarp augalinio maisto, todėl jas galima naudoti ruošiant įvairius patiekalus. Be to, soja demonstruoja išties unikalią sudėtį – produkte sukoncentruoti beveik visi reikalingi vitaminai ir mineralai. Sojų pupelės duoda maksimalią naudą organizmui daigų pavidalu. Sojų pupelių dygimo metu pastebimi teigiami pokyčiai: krakmolas virsta salyklo cukrumi, riebalai – riebalų rūgštimis, didėja vitaminų koncentracija, produktas tampa lengvai virškinamas.Sojų daigai yra mažai kaloringas produktas, o tai reiškia, kad net ir norintys sulieknėti gali sau leisti su jais eksperimentuoti. Be to, sojų daigai yra tikras vitaminų, mineralų, amino rūgščių, riebalų rūgščių ir kitų kasdien mūsų organizmui reikalingų biologiškai aktyvių medžiagų sandėlis.
Sudėtis: sojos pupelės* 100%
*ekologinio ūkininkavimo produktas
Naudojimo rekomendacijos: Namuose daigai ruošiami taip: Paimkite plokščią lėkštę, išklokite marle ar kita vandenį sugeriančia medžiaga. Sėklas vienu sluoksniu pabarstykite ant marlės ir užpilkite vandeniu, geriausia virintu ir drungnu. Įpilkite vandens, kad marlė visada būtų šlapi. Sėklas padėkite į šiltą, geriausia tamsią vietą. Priklausomai nuo augalo rūšies, daigai pasirodo po 2-4 dienų. Stambioms sėkloms, pvz., žirnelių, sojų pupelių, avinžirnių ir kt., arba sėkloms su lukštais, pvz., moliūgų, saulėgrąžų, daigų, supjaustyti prieš vartojimą, o smulkios sėklos naudojamos sveikos.
Galiojimo laikas ir partija: Pažymėta ant pakuotės.
Saugykla: Sausoje vietoje, toliau nuo tiesioginių saulės spindulių.
Galiojimo laikas ir partija: Pažymėta ant pakuotės.
Gamintojas: Dary Natury, Lenkija
