Biologische Bourbon Vanille poeder - 30 g
Organikus Bourbon vanília por - 30 g
A vanília legkeresettebb fajtájaként, Bourbon vanília (Vanilla Planifolia ) régóta a fűszerek királynőjeként tartják számon. Tápanyagokban gazdag, lenyűgöző édes, vajas aromájú. A Bourbon vanília kifejezés az Indiai-óceán szigeteiről, például Madagaszkárról, a Comore-szigetekről és Réunionról, Mauritiusról és a Seychelle-szigetekről származó vaníliára utal. Ennek a fajtának a megkülönböztető jellemzője a hüvelyek mérete - több mint 16 cm hosszúak. Kifogástalan hírnévvel és a piacon nagy kereslettel rendelkező minőségi világ aranystandardjának tartják. A vaníliahüvelyből készült tiszta természetes por formájában a Bourbon vanília számos kulináris remekmű és kozmetikai készítmény tökéletes összetevője. A vanília kiemeli a friss pékáruk, a csokoládé, a kakaó, a kávé, a gyümölcsök és a tej ízét. Akár sós ételekhez is használható.
A vanília javítja a hangulatot, megszünteti az ingerlékenységet, segít oldani a stresszt, meleg és komfortérzetet ad.
A természetes Bourbon vaníliának semmi köze a szintetikus vaníliához vagy vaníliás cukorhoz!
A Bourbon vanília egészségügyi hatásai
• Az aromaterápiában a vaníliát relaxáló tulajdonságai miatt, természetes antidepresszánsként értékeliksant;
• A vanília olyan összetevőket tartalmaz, mint a katechin, amelyek a herpesz kezelésére használhatók;
• Ha vaníliát adunk az ételekhez, vagy használjuk az aromaterápiában, ez hatékony eszköz a reumás betegségek és a fibromyalgia enyhítésére;
• Serkenti az emésztési funkciókat. Enyhe hashajtó és choleretikus tulajdonságokkal rendelkezik, támogatja az epetermelést;
• Antibakteriális és fertőtlenítő tulajdonságú anyagok jelenléte miatt rossz lehelet ellen is használható;
• Illékony anyagok – a vanília aromák antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre és megakadályozzák a korai öregedést;
• Helyileg alkalmazva a növény segít a gombás fertőzésekben. Antimikrobiális és gyulladáscsökkentő hatása van. A vaníliát olyan bőrbetegségekre használják, mint a neurodermatitis és az ekcéma;
• A vanília növény gyökereiből származó kivonatok acetil-kolinészteráz gátló hatást mutatnak, ami kezelheti az Alzheimer-kórt;
• A vanília megtalálható a krónikus hörghurut és hurut elleni gyógyszerekben.
Népi gyógyászat
A vaníliát hagyományosan nyugtató, menstruációs görcsök enyhítésére és a terhesség alatti hányinger csökkentésére használták. A Bourbon vanília aromája afrodiziákumként hat, és az ókorban kedvelt gyógymód volt a szexuális vágy fokozására.
| Tápérték: | 100 grammban: |
| Energia | 1300 kJ/ 313 kCal |
| Zsírok | 12,5 g |
Telített | 1,3 g |
Szénhidrát | 20,8 g |
Zachary | 5,8 g |
Fehérjék | 8,8 g |
Rost | 40g |
Só | 0,03 g |
Összetevők: 100% Bourbon vanília por.
Használati javaslatok : Alkalmas desszertekhez, pékárukhoz stb.
Tárolás : Hűvös, száraz helyen, gyermekektől elzárva!
Lejárat és tétel : A csomagoláson jelölve.
Gyártó : Mattisson Healthstyle, Hollandia
