Fasola Mung Nation ana kielki EKO
Mung bab, csírázó magvak, BIO
Az EKO nasiona na kiełki Fasola MUNG 50g öko mung babmag csírák termesztésére. A mungóbab (Vigna radiata) Kína és más délkelet-ázsiai országok konyhájában széles körben használt növény. A mungóbab fogyasztása erősíti az immunitást és az anyagcserét, serkenti a vörösvértestek termelődését, és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát is. Vegetáriánusok számára is megfelelő, az Ayurveda szerint pedig minden testtípus számára ajánlott táplálék, elegendő energiával és értékes anyagokkal látja el őket. A vitaminok és ásványi anyagok mennyisége a csírázás során többszörösére nő. A mungóbab csírája gazdag A-, C-vitaminban és az egész B-csoportban, valamint a szervezet számára szükséges emésztő és antioxidáns enzimek.
Otthon a csírákat a következőképpen készítjük el: Vegyünk egy lapos tányért, béleljük ki gézzel vagy más vízelnyelő anyaggal. Egy rétegben szórjunk magokat a gézre, és öntsünk rá vizet, lehetőleg forralt és langyos. A géz mindig legyen nedves. Helyezze a magokat meleg és lehetőleg sötét helyre. A csírázó növény típusától függően a hajtások 2-4 nap múlva jelennek meg.
A mungóbab csíra előnyei:
- Jótékony hatás az emésztőrendszerre: A csírák rostokban gazdagok, amelyek normalizálják a bélmozgást, segítik a tápanyagok jobb felszívódását és a károsak gyors eltávolítását.
- Normalizálja az anyagcserét és segít a fogyásban: A termék segít normalizálni az anyagcserét, nem csak a bélműködés javulása miatt, egyedülálló méregtelenítő képessége mérgezés esetén is segít. A mungbabcsíra hatékonyan távolítja el a nehézfémsókat és más agresszív összetevőket a szervezetből.
- Antioxidáns hatás: A mungóbab csírája antioxidáns elemeket tartalmaz – olyan anyagokat, amelyek ellenállnak a szabad gyökök túlzott szintjének és megakadályozzák a korai öregedést.
- A szív- és érrendszer működésének javítása: A termék szív- és érrendszeri aktivitásra gyakorolt pozitív hatásáról is beszámoltak - csökkenti a rossz koleszterin szintjét, stabilizálja a vérnyomást, növeli az erek rugalmasságát, beleértve a nagy artériákat és vénákat is.
- Cukorbetegség megelőzése és kezelése: A csírák alacsony glikémiás indexűek, ami segít normalizálni a vércukorszintet.
- Növeli az állóképességet: A termék jó hatással van az állóképességre, ami különösen fontos a férfiak számára. A hajtások segítenek az izomtömeg felépítésében és enyhítik a fáradtságot.
- A hormonszint normalizálása: A nők számára a mungóbabcsíra rendszeres használatának különös előnye a menopauza alatti hormonszintekre gyakorolt jótékony hatás.
A fő összetevő – a mungóbabcsíra – sajátos jellemzői és tulajdonságai:
A mungbab Indiából származik, de manapság leggyakrabban a kínai konyhában található meg. Türkmenisztánban, Tádzsikisztánban, Üzbegisztánban, Japánban, Koreában és természetesen itthon - Indiában is népszerűek. A mung babot különféle ételekhez használják. Magán a babon kívül csíráját is felhasználják a főzéshez. A csírák említett jótékony hatásai mellett számos egyéb alkalmazást is fel lehet sorolni a népi gyógyászatban és az egészséges táplálkozásban. A mungbabcsíra gyulladásos folyamatok megelőzésére és kezelésére használható. A csírák jó természetes antibiotikum, ami azt jelenti, hogy jól megbirkózik a patogén baktériumok tevékenysége által kiváltott, kialakulóban lévő és már meglévő gyulladásos folyamatokkal. A csírák rendszeres fogyasztása az influenza szezonban megvéd a betegségektől.A mungbab fontos szerepet játszik a terhes nők étrendjében, hozzájárulva a születendő gyermek erős immunitásának kialakulásához. Azt is meg kell jegyezni, hogy a termék javítja az anyatej ízét. A mungóbab csírája fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek serkentik a hialuronsav, a kollagén és az elasztin termelődését, ami fiatalabb, feszesebb és egészségesebb bőrt eredményez. A csírák kiváló termék a túlsúly elleni küzdelemben, mivel hosszú ideig jóllaknak és csökkentik az édesség utáni vágyat.
Hozzávalók: Mung bab mag* 100%
*ökológiai gazdálkodás terméke
Használati javaslatok: Otthon a csírákat a következőképpen készítjük el: Vegyünk egy lapos tányért, béleljük ki gézzel vagy más vízelnyelő anyaggal. Egy rétegben szórjunk magokat a gézre, és öntsünk rá vizet, lehetőleg forralt és langyos. Adjunk hozzá vizet, hogy a géz mindig nedves legyen. Helyezze a magokat meleg és lehetőleg sötét helyre. A hajtások növényfajtától függően 2-4 nap múlva jelennek meg. A durva magvak, például borsó, szójabab, csicseriborsó stb., vagy héjas magvak, például sütőtök, napraforgó esetében a csírákat fogyasztás előtt levágják, a finom magvakat pedig egészben használják fel.
Lejárat és tétel: Jelölve a csomagoláson.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen, közvetlen napfénytől védve.
Lejárat és tétel: Jelölve a csomagoláson.
Gyártó: Dary Natury, Lengyelország.
