BroccoMax ® szabványos mennyiségű SGS-t, szulforafán-glükozinolátot (más néven glükorafanint) tartalmaz, és egy szabadalmaztatott eljárást alkalmaz, amely megőrzi a mirozinázt, a brokkoliban található enzimet, amely a vékonybélben az SGS-t szerves kén-izotiocianát vegyületté, szulforafánná metabolizálja.
Szulforafán a 2. fázisú méregtelenítő enzimek erős indukálója, és hatékonyan védi a sejt DNS-t. A szulforafán által aktivált méregtelenítő enzimek aktív antioxidánsok és védik a szöveteket a szabad gyököktől.
A benne található összetevők BroccoMax® in vitro kimutatták, hogy a késleltetett hatóanyag-leadású kapszulák körülbelül 8 mg valódi szulforafánt biztosítanak, így ez a termék a leghatékonyabb, tudományosan hitelesített, a szulforafán aktiválását célzó kiegészítő.
A tudósok több mint két évtizede tanulmányozzák ennek előnyeit SGS (más néven glükorafanin) , sokkal aktívabb metabolitja, amely szulforafán néven ismert, és a keresztes virágú zöldségek egyéb összetevői, mint tartós antioxidánsok és így tovább. Ezek a vegyületek együttesen aktiválják a szervezet 1. és 2. fázisú méregtelenítő enzimeit.
1. fázis Az enzimek sok méreganyagot vízoldékonyabbá tesznek, felkészülve a szervezetből való eltávolításukra, de ez a folyamat növelheti toxicitásukat. A 2. fázisú enzimek elősegítik a méreganyagok könnyű eltávolítását. Így az 1. és 2. fázisú rendszereknek egyensúlyban kell lenniük az egészség védelme érdekében. A modern kutatások azt mutatják, hogy az SGS kezdetben az I. fázisú enzimeket aktiválja.
Amikor izotiocianát formává, azaz szulforafánná metabolizálódik, a vegyület serkenti a 2. fázis enzimeket, valamint növeli a tioredoxin szintjét, egy enzim, amely többek között megvédi a szem retinájában található sejteket a különféle típusú oxidatív támadásoktól.
Ezenkívül a szulforafán:
➡ fenntartja a vérnyomást és a szív- és érrendszer egészségét
➡ aktív a gyomor egészségének területén, beleértve az egészséges gyomorsavszint támogatását
➡ elősegíti a normális, egészséges gyulladásos válaszokat, beleértve
➡ a COX-2 elnyomása, az antioxidáns enzimek aktiválása és a citokintermelés modulálása
➡ javítja a sejtek integritásának szabályozását
➡ gátolja az előrehaladott glikációs végterméket (AGE), amelyet károsodás indukál, ami az AGE-termékek receptor expressziójának csökkenéséhez vezet
A brokkoli és a rokon zöldségek fogyasztása gyenge hatékonyságú, és a brokkoli kivonatai, bár gyakran gazdagok szulforafán-glükozinolátokban, még nem biztosítják a szulforafán felszabadításához szükséges mirozinázt.
Jelenleg Jarrow 's BroccoMax® megoldja a szulforafán aktiválásának rejtélyét. BroccoMax® kombinálja a szulforafán-glukozinolátot a mirozinázzal, és a C-vitaminnal együtt (kalcium-aszkorbát formájában) serkenti a szulforafán-képző reakció katalízisét. Ezt a hatásos kombinációt a legmodernebb saválló, vegetáriánus, időzített hatóanyag-leadású kapszulákban szállítják DRcaps® .
Ez biztosítja a szulforafán képződését a vékonybél felső részében, ideális környezet a szulforafán képződéséhez és felszívódásához.