Prirodni proizvod koji sadrži aminokiselinu L-glutamin, čije dobrobiti djeluju na mišićni sustav, gastrointestinalni trakt, metabolizam, rad mozga i imunitet. L-glutamin je među najpopularnijim prirodnim sredstvima za održavanje mišićnog tkiva i izgradnju mišićne mase, ali ima i vitalnu ulogu u zdravlju crijeva – glavna je aminokiselina koja stabilizira crijevnu barijeru, jača crijevnu sluznicu i smanjuje upale crijeva.
Što je L-glutamin?
Jedna od dvadeset prirodnih aminokiselina koje se nalaze u proteinskoj hrani. Također je najzastupljenija aminokiselina u krvi, mišićima, gastrointestinalnom traktu, jetri, mozgu i većini tkiva. L-glutamin je građevni blok proteina, glutationa i nekih neurotransmitera.
Iako se tradicionalno smatra neesencijalnim, u nekim slučajevima, kao što su upalna bolest crijeva, fizička trauma itd., zacjeljivanje tkiva značajno se ubrzava kada se L-glutamin uzima s hranom ili dodacima prehrani. Zbog toga je ispravnija definicija “uvjetno esencijalna” – tj. aminokiselina koju tijelo sintetizira u određenim količinama, ali pod određenim okolnostima njegove potrebe za njom rastu.
GLAVNI UČINCI L-GLUTAMINA
L-glutamin je koristan za cjelokupno zdravlje jer podržava rad crijeva i probavne procese. Suplementacija ove aminokiseline preporučuje se za sljedeća stanja:
→ sindrom iritabilnog crijeva (IBS);
→ upalne bolesti crijeva kao što je Crohnova bolest;
→ ulcerozni kolitis;
→ divertikuloza;
→ divertikulitis;
→ propusna crijeva ili neki od problema povezanih s ovim stanjem (bol u zglobovima, rozacea ili neka druga vrsta autoimunog odgovora).
Biokemičar Hans Adolf Krebs i pronalazač Krebsovog ciklusa bio je prva osoba koja je preporučila L-glutamin za probleme koji pogađaju crijeva. Dodatna istraživanja podupiru ovaj nalaz.
Na primjer, studija objavljena u Journal of Clinical Immunology otkrila je da L-glutamin normalizira učinke TH2 imunološkog odgovora, koji stimulira upalne citokine. Rezultati pokazuju da L-glutamin smanjuje crijevnu upalu i ublažava simptome osjetljivosti na hranu.
Također je poznato da L-glutamin igra važnu ulogu u održavanju zdrave crijevne mikrobiote i imuniteta suzbijanjem prekomjernog bakterijskog rasta patogena. Zahvaljujući ovom učinku, aminokiselina može ograničiti rizik od raširenih problema u rasponu od zatvora do debljanja.
Znanstveni članak iz 2018. objavljen u Nutrients također tvrdi da L-glutamin pruža iznimne dobrobiti za osobe s potisnutim imunitetom.
Sindrom propusnog crijeva, sindrom iritabilnog crijeva i čirevi
Sindrom propusnih crijeva uzrok je niza autoimunih bolesti. Povećana propusnost crijeva može dovesti do problema sa štitnjačom kao što je Hashimotova bolest, kao i do artritisa, psorijaze itd.
Činjenica da crijeva koriste oko 30% ukupnog glutamina u tijelu ukazuje na to da je aminokiselina ključni nutrijent za održavanje zdravlja crijeva.
Glutamin je glavni izvor goriva za stanice u tankom crijevu i glavni supstrat koji koriste stanice koje oblažu crijeva. Prema studijama objavljenim u medicinskim časopisima Lancet i British Journal of Surgery, suplementacija L-glutaminom dovodi do smanjenja propusnosti crijeva i ublažavanja simptoma kod ulceroznog kolitisa i upalne bolesti crijeva.
Budući da uravnotežuje proizvodnju sluzi, glutamin također može smanjiti specifične simptome sindroma iritabilnog crijeva – probavne smetnje, zatvor ili proljev, nadutost želuca i plinove, bolove u želucu itd.
Glutamin je također obećavajući prirodni lijek za zaštitu od komplikacija čira i smanjenje štete uzrokovane patogenom bakterijom Helicobacter pylori, koja slabi zaštitnu sluznicu želuca, oštećuje stanice i izaziva nezdravu imunološku reakciju. Aminokiselina L-glutamin štiti želučane stanice od amonijaka koji proizvodi H. Pylori potičući njegovu detoksikaciju u želucu i jetri.
Podržava zdravlje mozga
L-glutamin je prekursor neurotransmitera glutamata u mozgu i igra ključnu ulogu u održavanju funkcije mozga. Poremećaj ciklusa glutamin-glutamat može dovesti do raznih problema povezanih s mozgom, uključujući:
→ epilepsija;
→ bipolarni poremećaj;
→ shizofrenija;
→ anksioznost;
→ depresija;
→ ovisnost o alkoholu.
Prema studiji provedenoj na Medicinskom fakultetu Sveučilišta u New Yorku, čak i blage ozljede mozga uzrokuju atrofiju mozga, s tim oštećenjem uglavnom zbog poremećenog ciklusa glutamin-glutamat i abnormalno povišene razine glutamata.
Blagotvorno djeluje na mišićni sustav, metabolizam i zdravlje srca
Tijekom intenzivnog treninga tijelo je izloženo stresu, a mišićima i tetivama je potrebno više glutamina nego što ga daje normalna prehrana. Razlog tome je što nakon intenzivnog fizičkog napora razina glutamina u stanicama može pasti za 50%, a razina u plazmi za 30%.
Suplementacija L-glutaminom potiče rast mišića, smanjuje gubitak mišića, poboljšava fizičku izdržljivost i ubrzava oporavak nakon treninga.
L-glutamin poboljšava funkcioniranje T-pomoćnih stanica, koje smanjuju stres povezan sa sindromom pretreniranosti.
Glutamin stabilizira razinu šećera u krvi i može pomoći u sagorijevanju masti i izgradnji čiste mišićne mase.
L-glutamin je također koristan za zdravlje kardiovaskularnog sustava. Ima ulogu supstrata za sintezu DNA, ATP-a, proteina i lipida, te pokazuje snažno antioksidativno i protuupalno djelovanje. Njegov unos podupire prevenciju i liječenje hipertenzije, hiperlipidemije, pretilosti i dijabetesa.
Suplementacija L-glutaminom izvrsno je rješenje za jačanje imunološkog sustava i poboljšanje sposobnosti tijela da se bori protiv infekcija i drugih bolesti. Ova se aminokiselina pokazala izuzetno korisnom za kritično bolesne pacijente - prema publikaciji u medicinskom časopisu Critical Care, suplementacija L-glutaminom povezana je sa znatno kraćim boravkom u bolnici i smanjenom smrtnošću u bolnici.
Neki od uzroka nedostatka L-glutamina su:
→ pridržavanje dijete s niskim sadržajem proteina;
→ visoka razina emocionalnog i mentalnog stresa;
→ intenzivan trening i/ili težak fizički rad;
→ prisutnost zaraznih bolesti;
→ imunološki poremećaji;
→ radioterapija i kemoterapija;
→ gastrointestinalni problemi.
Način primjene:
1 kapsula 1-2 puta dnevno.
