Steviola® Bio Xylit - Bio Xylitol, 500 gr el compa

Steviola® organski ksilitol

BIO KSILITOL

Steviola® Bio Xylit / BIO Xylitol, 500 g, prirodni je zaslađivač njemačke tvrtke El Compra. Ksilitol u prahu ima intenzivan slatki okus i koristi se kao prirodna alternativa šećeru. Zaslađivač ima nizak glikemijski indeks i apsorbira se sporije od bijelog šećera, što ga čini prikladnom alternativom za dijabetičare. Koristi se za zaslađivanje smoothieja, shakeova, sirovih deserta, žitarica za doručak i peciva.

Ksilitol se smatra šećernim alkoholom jer ima kemijsku strukturu sličnu šećerima i alkoholu. Ovaj zaslađivač zapravo je vrsta slabo probavljivih ugljikohidrata koji uključuje vlakna.

Ksilitol ima brojne zdravstvene prednosti - potiče zaštitnu funkciju imunološkog sustava, poboljšava probavu, metabolizam lipida i kostiju.

Ksilitol njemačke tvrtke El Compra proizvodi se iz kore stabala breze. Odlikuje se niskim glikemijskim indeksom (8,5) i intenzivnim slatkim okusom, zbog čega se koristi kao zamjena za šećer. Sadrži manje kalorija od tradicionalnih sladila.

Potencijalne zdravstvene koristi:

• Poboljšava zdravlje zuba

Ksilitol ima sposobnost poboljšanja oralnog zdravlja. Zamjenom šećera sorbitolom i ksilitolom može se znatno smanjiti učestalost zubnog karijesa. Zaslađivač može pomoći u sprječavanju razvoja karijesa zbog svoje sposobnosti da ga ne metaboliziraju bakterije plaka, za razliku od šećera. Budući da bakterije u ustima ne mogu koristiti ksilitol kao izvor energije, on može spriječiti nakupljanje plaka na zubima.

• Može biti od pomoći na dijeti s malo šećera/ugljikohidrata

Ksilitol ne sadrži fruktozu i ne potiče oslobađanje inzulina iz gušterače. To znači da neće imati značajan utjecaj na razinu šećera u krvi i inzulina. Uz druge niskokalorične zaslađivače poput stevije, nalazi se u mnogim proizvodima s niskim udjelom ugljikohidrata i može pomoći u održavanju niskog unosa šećera.

• Smanjuje infekcije uha i gljivične infekcije

Bakterije koje žive u ustima mogu uzrokovati infekcije uha – čest problem kod djece. Ksilitol može neutralizirati neke od njih. Bori se protiv gljivice Candida albicans, koja može dovesti do razvoja niza infekcija. Ksilitol smanjuje sposobnost kvasca da prianja na površine, čime pomaže u sprječavanju njihovog rasta.

• Podržava proizvodnju kolagena

Kolagen je najzastupljeniji protein u tijelu, a nalazi se u velikim količinama u koži i vezivnom tkivu. Neke su studije povezale ksilitol s povećanom proizvodnjom kolagena, što može spriječiti učinke starenja na kožu.

• Poboljšava probavu

Ksilitol hrani korisne bakterije u gastrointestinalnom traktu. Na taj način djeluje slično topivim vlaknima i pospješuje normalnu probavu.

El Compra je njemačka tvrtka specijalizirana za proizvodnju vrhunskih dodataka prehrani. Portfelj brenda uključuje nutrijente koji se rijetko nalaze u asortimanu drugih brendova.

El Compra sirovine koje koristi u svojim proizvodima podvrgava stalnoj strogoj kontroli, mikrobiološkim ispitivanjima i analizama u neovisnim laboratorijima.Na taj način tvrtka osigurava da njeni proizvodi ne sadrže teške metale, pesticide i druge toksine. Velik dio El Compra dodataka prehrani je certificiran organski.

Sastojci: Ksilitol u prahu - prirodni zaslađivač, poznat i kao brezov šećer, jer se dobiva iz kore breze, rjeđe iz kore bukve. Ima bogat i sladak okus, sličan okusu šećera. Zbog niskog glikemijskog indeksa (8,5) apsorbira se sporije od šećera. Često prisutan u dijetama s niskim udjelom ugljikohidrata ili kao alternativa bijelom šećeru

Ne sadrži: Maltodekstrin, kvasac, gluten, mlijeko, jaja i soja.

Način primjene: Za zaslađivanje smoothieja, shakeova, sirovih deserata, žitarica za doručak, domaćih pića i pekarskih proizvoda koji ne koriste kvasac jer on utječe na okolinu u kojoj se gljivice razvijaju. Ima dobru topljivost u vodi. Pretjerana konzumacija može izazvati laksativni učinak.

Skladištenje: Na hladnom i suhom mjestu, izvan dohvata djece, zaštićeno od direktne sunčeve svjetlosti!

Rok trajanja i serija: Označeno na naljepnici pakiranja.

Proizvođač: El Compra import GmbH & Co KG, Njemačka