Le miel bio de cerisier/Organic cherry blossom honey est un produit apicole de haute qualité, fabriqué par la miellerie française Famille Mary. Le miel de cerisier biologique possède une texture fine et crémeuse. Sa belle couleur dorée et son léger arôme floral vous transporteront dans les cerisiers d'Italie ! Son goût floral et fruité séduira tous les amateurs de miel. Il est idéal pour accompagner yaourts, fromages blancs ou boissons.
Le miel de cerisier est une variété monoflorale produite à partir du nectar et du pollen des cerisiers en fleurs, cultivés au cœur des vergers du Piémont, dans le nord de l'Italie. Il contient des nutriments essentiels, des enzymes et des antioxydants et possède des propriétés antimicrobiennes, antiseptiques, régénératrices, énergisantes, immunostimulantes et détoxifiantes. Il est efficace contre divers problèmes de santé : infections respiratoires, goutte, gastrites, inflammations cutanées, etc.
Avantages pour la santé :
Le miel de cerisier est riche en antioxydants, qui peuvent aider à combattre les radicaux libres et à protéger les cellules des dommages. Il agit comme un agent préventif pour réduire le risque de cancer, de diabète et d'autres maladies inflammatoires chroniques. Des recherches montrent que le miel de cerisier contient de puissants antioxydants tels que la quercétine, le kaempférol, la lutéoline, la galangine, la naringénine, entre autres.
- Propriétés antibactériennes
Les puissantes propriétés antibactériennes naturelles du miel sont dues à sa teneur en peroxyde d'hydrogène, à son pH acide et à sa faible teneur en humidité. Lorsque le glucose du miel de cerisier réagit avec une enzyme spécifique appelée glucose oxydase, du peroxyde d'hydrogène se forme. Le peroxyde d'hydrogène est un puissant agent antimicrobien responsable de l'effet antibactérien de tous les types de miel. Il est connu pour inhiber et tuer les bactéries.
Le pH acide du miel joue également un rôle important à cet égard, car les bactéries ne prospèrent généralement pas dans un environnement acide. La faible teneur en humidité contribue à inhiber la croissance des bactéries pathogènes, ce qui améliore encore les propriétés du miel.
- Propriétés anti-inflammatoires
Le miel de fleurs de cerisier possède des propriétés qui aident à réduire l'inflammation. Il agit en inhibant l'enzyme cyclooxygénase. Cette enzyme est impliquée dans l'inflammation et dans le processus de conversion de l'acide arachidonique en composés inflammatoires.
- Effet tonifiant et énergisant
Le miel de cerisier est principalement composé de sucres naturels (environ 36,5 % de fructose et 33,5 % de glucose), qui ont un effet tonique et énergisant sur l'organisme. De plus, cette variété contient des nutriments et des enzymes essentiels qui contribuent à son effet revitalisant et énergisant.
- Efficace contre les infections respiratoires
Le miel de cerisier brut, non transformé et non filtré, contient du pollen et de la propolis, deux composés naturels aux effets immunostimulants. Le miel est un remède efficace pour prévenir les infections des voies respiratoires, car il inhibe la croissance bactérienne et détruit certaines bactéries pathogènes.
- Doux pour l'estomac avec un effet réparateur
Ce type de miel est doux pour l'estomac. Sa consistance moyennement visqueuse lui permet de former une couche protectrice sur les muqueuses gastriques endommagées, leur permettant ainsi de se régénérer et de se rétablir efficacement.
Le miel est largement utilisé dans les soins de la peau. Grâce à son effet astringent doux, il améliore l'apparence de la peau en atténuant les rides, les ridules et même le relâchement cutané.Le miel de fleurs de cerisier est également un masque naturel efficace pour nettoyer la peau, désobstruer les pores et prévenir l'apparition de l'acné. Son action antibactérienne contribue également à la gestion de l'acné.
Il a été démontré que ce miel aide à réguler la glycémie, ce qui peut être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète ou de prédiabète.
Le miel de fleurs de cerisier peut contribuer à réduire le risque de maladies cardiaques grâce à ses propriétés antioxydantes et à sa capacité à réduire le taux de cholestérol. Il peut également favoriser une tension artérielle saine.
Depuis 1921, Famille Mary vous propose une large sélection des meilleurs miels purs, avec des analyses de laboratoire garanties.
Stockage: Dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Expiration et lot : Marqué sur l'emballage.
Fabricant : Famille Mary, France
