Garam Masala biologique
Biographie du Garam Masala
25 g
Mélange d'épices indiennes naturelles au goût distinctif et aux propriétés bénéfiques
Garam Masala Bio 25 g : Le Garam Masala Bio restitue parfaitement le goût authentique de l'Inde, que l'on retrouve dans tous les plats grâce à ce mélange d'épices. Ce mélange de plantes parfaitement séchées, typique de la culture asiatique, est entièrement naturel et ne contient ni impuretés, ni OGM, ni exhausteurs de goût artificiels. Outre ses recettes savoureuses, cette épice indienne typique offre également de nombreux bienfaits pour la santé des systèmes digestif, végétatif, nerveux, cardiovasculaire et endocrinien.
Qu'est-ce que c'est?
Le garam masala biologique est un mélange d'épices séchées traditionnel. Bien qu'il existe aujourd'hui diverses recettes pour le préparer, la version authentique inclut toujours certaines herbes séchées. Voici les herbes utilisées dans ce produit :
- Cannelle
- Coriandre
- Noix de muscade
- feuille de laurier
- Fenugrec
- Poivre noir
- Cumin
- Gingembre
- Clou de girofle
Comment est-il utilisé en cuisine ?
Le mélange d'épices bio Garam Masala est typique de la cuisine indienne. Il peut cependant être ajouté avec succès à d'autres recettes. Il convient particulièrement aux plats à base de viande, de poisson et de certains légumes. C'est également une excellente option pour les pâtisseries originales.
Comment est-il utilisé en Ayurveda ?
Le garam masala est très largement utilisé dans la culture indienne. Outre la cuisine traditionnelle, ce mélange d'épices est également un élément essentiel de la médecine populaire locale. Aussi connu sous le nom d'Ayurveda, il est recommandé principalement pour son effet réchauffant. La traduction du terme est « s ».PastaYoungEn indien, « garam » signifie « chaud » et « masala » désigne un mélange d'épices. Le mot « garam » est souvent traduit par « réchauffer le corps ». Il est donc tout naturel de conclure que le garam masala active la thermogenèse. Ce processus métabolique spécifique se caractérise par son action musculaire et, en plus de réchauffer, il peut contribuer à la combustion des graisses et à la régulation de l'équilibre énergétique.
En plus de tonifier et de soutenir votre régime minceur, selon l'Ayurveda, l'effet réchauffant du mélange d'épices Garam Masala BIO stimule également le « feu digestif ». En médecine traditionnelle indienne, il est communément appelé « Agni » et prévient le ralentissement du métabolisme et, par conséquent, l'accumulation de toxines dans l'organisme.
À ce jour, les experts médicaux ajoutent d’autres bienfaits pour la santé liés à la consommation de Garam Masala, à savoir :
- Traiter la constipation;
- Améliorer le processus d’absorption des nutriments ;
- Normalisation du péristaltisme ;
- Soulager certains types de crampes abdominales ;
- Régulation du transit gastro-intestinal ;
- Abaisser naturellement le taux de sucre dans le sang et ainsi contrôler les conditions diabétiques et autres troubles endocriniens ;
- Prévention d’un certain nombre de maladies neurodégénératives, dont la maladie d’Alzheimer ;
- Prévention générale du système cardiovasculaire et réduction du risque d’hypertension et d’insuffisance cardiaque, ainsi que de formation de plaque dans les vaisseaux sanguins ;
- Améliorer l’humeur, mieux gérer le stress et réduire certains symptômes d’anxiété et de dépression.
Le Garam Masala BIO 25 g est un mélange d'épices de haute qualité, issues de l'agriculture biologique et durable. Ce produit est fabriqué par la marque espagnole Herbes del Moli.
Ingrédients: Cannelle*, coriandre*, cardamome*, noix de muscade*, fenugrec*, laurier*, poivre noir*, cumin*, gingembre*, clous de girofle*.
*issu de l'agriculture biologique contrôlée.
**peut contenir des traces de gluten, sésame, moutarde.
Recommandations d'utilisation : Ajoutez la quantité désirée à votre plat préféré.
Stockage: Dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Expiration et lot : Marqué sur l'emballage.
Fabricant: Herbes del Moli. Espagne.
