Poeder Biologische Bourbon Vanille - 30 g
Vainilla Bourbon orgánica en polvo - 30 g
Como la variedad de vainilla más buscada, Vainilla Bourbon (Vanilla Planifolia) La vainilla Bourbon ha sido reconocida desde hace mucho tiempo como la reina de las especias. Es rica en nutrientes y posee un impresionante aroma dulce y mantecoso. La vainilla Bourbon es un término que se utiliza para referirse a la vainilla procedente de islas del océano Índico como Madagascar, las Comoras y Reunión, Mauricio y las Seychelles. Una característica distintiva de esta variedad es el tamaño de sus vainas: más de 16 cm de largo. Se considera el estándar mundial de calidad, con una reputación impecable y una gran demanda en el mercado. En forma de polvo natural puro de vainas de vainilla, la vainilla Bourbon es un ingrediente perfecto en numerosas obras maestras culinarias y preparaciones cosméticas. La vainilla realza el sabor de productos horneados frescos, chocolate, cacao, café, frutas y leche. Incluso se puede utilizar en platos salados.
La vainilla levanta el ánimo, elimina la irritabilidad, ayuda a aliviar el estrés y da una sensación de calidez y confort.
¡La vainilla Bourbon natural no tiene nada que ver con la vainilla sintética o el azúcar de vainilla!
Efectos de la vainilla bourbon sobre la salud
• En aromaterapia, la vainilla es valorada por sus propiedades relajantes, como antidepresivo natural.sant;
• La vainilla contiene componentes como las catequinas, que pueden utilizarse en el tratamiento del herpes;
• Añadir vainilla a los alimentos o utilizarla en aromaterapia es un medio eficaz para aliviar las afecciones reumáticas y la fibromialgia;
• Estimula las funciones digestivas. Tiene propiedades laxantes y coleréticas suaves y favorece la producción de bilis.
• Por la presencia de sustancias con propiedades antibacterianas y antisépticas, puede utilizarse para el mal aliento;
• Sustancias volátiles: los aromas de vainilla tienen propiedades antioxidantes que son beneficiosas para el organismo y previenen el envejecimiento prematuro;
• Aplicada tópicamente, la planta ayuda a combatir las infecciones fúngicas. Tiene efectos antimicrobianos y antiinflamatorios. La vainilla se utiliza para enfermedades de la piel como la neurodermatitis y el eccema.
• Los extractos de las raíces de la planta de vainilla muestran actividad inhibidora de la acetilcolinesterasa, que puede tratar la enfermedad de Alzheimer;
• La vainilla se encuentra en medicamentos para la bronquitis crónica y el catarro.
Medicina popular
Tradicionalmente, la vainilla se ha utilizado por sus efectos calmantes, aliviando los cólicos menstruales y reduciendo las náuseas durante el embarazo. El aroma de la vainilla Bourbon actúa como afrodisíaco y era un remedio predilecto para aumentar el deseo sexual en la antigüedad.
| Valor nutricional: | En 100g: |
| Energía | 1300 kJ/313 kcal |
| Grasas | 12,5 g |
Saturado | 1,3 g |
Carbohidratos | 20,8 g |
Zacarías | 5,8 g |
Proteínas | 8,8 g |
Fibra | 40g |
Sal | 0,03 g |
Ingredientes: 100% vainilla Bourbon en polvo.
Recomendaciones de uso :Apto para uso en postres, productos horneados, etc.
Almacenamiento :¡En un lugar fresco y seco, fuera del alcance de los niños!
Caducidad y lote :Marcado en el embalaje.
Fabricante : Mattisson Healthstyle, Países Bajos