Soja (brotes para brotes), 50 g de Natury Dary

Semillas de Soja y Semillas EKO

Semillas de soja BIO para germinar

EKO nasiona na kiełki Soja representa semillas A partir de soja, producto de agricultura ecológica, para la obtención de brotes en casa. Los brotes de soja contienen cantidades concentradas de vitaminas, minerales, proteínas, enzimas y muchas otras sustancias valiosas. Los brotes son ricos en vitaminas C, B1, B2, B6, A, PP, hierro, calcio y magnesio. Son antioxidantes, dan energía y apetito. Tienen un efecto calmante sobre el sistema nervioso. En casa, los brotes se cultivan de la siguiente manera: lavar las semillas de soja y disponer las semillas en una sola fila en un recipiente de plástico con fondo ancho para que se llenen uniformemente. Vierta agua a temperatura ambiente y cierre sin apretar el recipiente: las semillas necesitan respirar. Después de 12 horas, escurrir el agua, enjuagar las semillas de soja, secarlas ligeramente, extenderlas sobre una gasa húmeda doblada en varias capas y dejar reposar otras 12 horas, cuando deberían aparecer los primeros brotes.

Beneficios de los brotes de soja:

• Fortalecimiento de la inmunidad. Gracias al alto contenido de vitamina C en su composición y al complejo vitamínico y mineral generalmente rico, los brotes de soja fortalecen bien el sistema inmunológico.
• Calmar el sistema nervioso. La composición de los brotes de soja incluye magnesio, que tiene un efecto especialmente beneficioso sobre la calidad del sueño. El magnesio también nutre las células cerebrales, estimulando su actividad y fortaleciendo la memoria.
• Limpia los intestinos y acelera el metabolismo. La fibra contenida en los germinados es necesaria para que nuestro organismo limpie rápidamente los intestinos y prevenga trastornos digestivos. Gracias a su composición equilibrada, el producto sacia bien y durante mucho tiempo y ayuda a perder peso.
• Mejorando la salud de la mujer. Los brotes de soja son especialmente beneficiosos para las mujeres que han entrado en la menopausia. El producto afecta el fondo hormonal y ayuda a reducir las manifestaciones de síntomas desagradables, como sudoración, sofocos y cambios de humor.
• Prevención de enfermedades del sistema cardiovascular. El producto es una fuente de grasas insaturadas saludables que ayudan a reducir el colesterol malo, lo que a su vez es una excelente prevención de la trombosis, la aterosclerosis y, como resultado, la insuficiencia cardíaca aguda.
• Aumentar la resistencia. Debido a su alto contenido en proteínas, los brotes son una buena manera de recuperar rápidamente la energía y aliviar la fatiga.
• Prevención de la anemia. Los brotes de soja son una excelente fuente de hierro, por lo que se recomienda su consumo en personas con anemia y predispuestas a padecerla.
• Efecto beneficioso sobre el feto. Un rico complejo de vitaminas y minerales, especialmente ácido fólico, hace que los brotes de soja sean un buen producto en la dieta de las mujeres embarazadas. Contribuyen al desarrollo beneficioso general del niño, en particular a la formación del sistema nervioso.

Características y propiedades específicas del ingrediente clave, los brotes de soja:

La soja (Glycine max) es una planta anual de la familia Fabaceae, cultivada porque es un valioso cultivo oleaginoso y una rica fuente de proteínas en la alimentación humana y en el alimento para animales domésticos. La soja tiene el récord de contenido de proteínas entre los alimentos vegetales, lo que permite su uso para preparar una amplia variedad de platos. Además, la soja demuestra una composición verdaderamente única: casi todas las vitaminas y minerales necesarios están concentrados en el producto. La soja aporta los máximos beneficios al organismo en forma de brotes.Durante la germinación, la composición de la soja sufre cambios positivos tangibles: el almidón se convierte en azúcar de malta, las grasas en ácidos grasos, la concentración de vitaminas aumenta y el producto se vuelve fácilmente digerible. Los brotes de soja son un producto bajo en calorías, lo que significa que incluso aquellos que quieran perder peso pueden permitirse experimentar con él con seguridad. Además, los brotes de soja son un auténtico almacén de vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos y otras sustancias biológicamente activas que nuestro organismo necesita cada día.

Ingredientes: soja* 100%

*producto de agricultura ecológica

Recomendaciones de uso: En casa, los brotes se preparan de la siguiente manera: tome un plato plano, cúbralo con una gasa u otro material que absorba agua. Espolvorear las semillas en una sola capa sobre una gasa y verter sobre agua, preferiblemente hervida y tibia. Añade agua para que la gasa esté siempre húmeda. Coloque las semillas en un lugar cálido y preferiblemente oscuro. Dependiendo de la especie de planta, los brotes aparecen después de 2-4 días. Para semillas gruesas, por ejemplo, guisantes, soja, garbanzos, etc., o semillas con cáscara, por ejemplo, calabaza, girasol, brotes, se cortan antes del consumo, mientras que las semillas finas se utilizan enteras.

Caducidad y lote: Marcado en el embalaje.

Almacenamiento: En un lugar seco, alejado de la luz solar directa.

Caducidad y lote: Marcado en el embalaje.

Fabricante: Dary Natury, Polonia