Semillas de soja y semillas EKO
Semillas de soja BIO para germinación
EKO nasiona na kiełki Soja representa semillas De soja, un producto de agricultura ecológica, para obtener brotes en casa. Los brotes de soja contienen cantidades concentradas de vitaminas, minerales, proteínas, enzimas y muchas otras sustancias valiosas. Son ricos en vitaminas C, B1, B2, B6, A, PP, hierro, calcio y magnesio. Son antioxidantes, dan energía y apetito. Tienen un efecto calmante sobre el sistema nervioso. En casa, los brotes se cultivan de la siguiente manera: Lavar las semillas de soja y colocar las semillas en fila en un recipiente de plástico con un fondo ancho, de modo que se llenen uniformemente. Verter agua a temperatura ambiente y cerrar el recipiente sin apretar; las semillas deben respirar. Después de 12 horas, escurrir el agua, enjuagar las semillas de soja, secarlas ligeramente, extenderlas sobre una gasa húmeda doblada en varias capas y dejar reposar durante otras 12 horas, cuando deberían aparecer los primeros brotes.
Beneficios de los brotes de soja:
- Fortalece el sistema inmunitario. Gracias a su alto contenido de vitamina C y a su rico complejo vitamínico y mineral, los brotes de soja fortalecen eficazmente el sistema inmunitario.
- Calma el sistema nervioso. Los brotes de soja contienen magnesio, un mineral especialmente beneficioso para la calidad del sueño. El magnesio también nutre las neuronas, estimulando su actividad y fortaleciendo la memoria.
- Limpia los intestinos y acelera el metabolismo. La fibra contenida en los germinados es esencial para que nuestro cuerpo limpie rápidamente los intestinos y prevenga trastornos digestivos. Gracias a su composición equilibrada, el producto sacia bien y durante mucho tiempo, y ayuda a perder peso.
- Mejora la salud femenina. Los brotes de soja son especialmente beneficiosos para las mujeres que han entrado en la menopausia. El producto influye en el equilibrio hormonal y ayuda a reducir las molestias.sansíntomas, incluyendo sudoración, sofocos y cambios de humor.
- Prevención de enfermedades cardiovasculares. El producto es una fuente de grasas insaturadas saludables que ayudan a reducir el colesterol malo, lo que a su vez es una excelente prevención de la trombosis, la aterosclerosis y, como consecuencia, la insuficiencia cardíaca aguda.
- Aumenta la resistencia. Gracias a su alto contenido proteico, los germinados son una excelente manera de recuperar energía rápidamente y aliviar la fatiga.
- Prevención de la anemia. Los brotes de soja son una excelente fuente de hierro, por lo que se recomienda su consumo para la anemia y la predisposición a padecerla.
- Efecto beneficioso para el feto. Un rico complejo de vitaminas y minerales, especialmente ácido fólico, convierte a los brotes de soja en un producto ideal para la dieta de las futuras madres. Contribuyen al desarrollo integral del niño, en particular a la formación del sistema nervioso.
Las características y propiedades específicas del ingrediente clave: los brotes de soja:
La soja (Glycine max) es una planta anual de la familia de las leguminosas, cultivada como un valioso cultivo oleaginoso y una rica fuente de proteínas en la alimentación humana y animal. La soja ostenta el récord de contenido proteico entre los alimentos vegetales, lo que permite su uso en la preparación de una amplia variedad de platos. Además, la soja presenta una composición verdaderamente única: casi todas las vitaminas y minerales necesarios se concentran en el producto. La soja aporta el máximo beneficio al organismo en forma de brotes. Durante la germinación, la composición de la soja experimenta cambios positivos tangibles: el almidón se transforma en azúcar de malta, las grasas en ácidos grasos, la concentración de vitaminas aumenta y el producto se vuelve fácilmente digerible.Los brotes de soja son un producto bajo en calorías, lo que significa que incluso quienes desean perder peso pueden experimentar con ellos sin problema. Además, son una auténtica fuente de vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos y otras sustancias biológicamente activas que nuestro cuerpo necesita a diario.
Ingredientes: soja* 100%
*producto de agricultura ecológica
Recomendaciones de uso : En casa, los brotes se preparan de la siguiente manera: se cubre un plato plano con una gasa u otro material absorbente. Se esparcen las semillas en una sola capa sobre la gasa y se vierte agua, preferiblemente hervida y tibia. Se añade agua para que la gasa esté siempre húmeda. Se colocan las semillas en un lugar cálido y preferiblemente oscuro. Dependiendo de la especie, los brotes aparecen al cabo de 2 a 4 días. En el caso de las semillas gruesas, como las de guisantes, soja, garbanzos, etc., o las semillas con cáscara, como las de calabaza o girasol, se cortan antes de consumirlas y las semillas finas se utilizan enteras.
Caducidad y lote: Marcado en el embalaje.
Almacenamiento: En un lugar seco, alejado de la luz solar directa.
Caducidad y lote: Marcado en el embalaje.
Fabricante: Dary Natury, Polonia
