Βιολογικό Γκαράμ Μασάλα
ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ Γκαράμ Μασάλα
25 γρ.
Φυσικό μείγμα ινδικών μπαχαρικών με ξεχωριστή γεύση και ευεργετικές ιδιότητες
Το Garam Masala Bio Garam Masala BIO 25 g ανταποκρίνεται πλήρως στην αυθεντική ινδική γεύση που επιτυγχάνεται σε οποιοδήποτε πιάτο με την προσθήκη αυτού του μείγματος μπαχαρικών. Ο συνδυασμός τέλεια αποξηραμένων φυτών, παραδοσιακών για την ασιατική κουλτούρα, είναι απολύτως φυσικός και δεν περιέχει καμία ακαθαρσία, ΓΤΟ ή τεχνητά ενισχυτικά. Εκτός από τις εντυπωσιακές συνταγές, αυτό το τυπικό ινδικό μπαχαρικό προσφέρει επίσης ένα ολόκληρο μπουκέτο οφελών για την υγεία για το πεπτικό, το φυτικό, το νευρικό, το καρδιαγγειακό και το ενδοκρινικό σύστημα.
Τι είναι αυτό;
Το Garam Masala Organic είναι ένα παραδοσιακό μείγμα αποξηραμένων μπαχαρικών. Αν και υπάρχουν διάφορες συνταγές για την παρασκευή του σήμερα, η αυθεντική εκδοχή περιλαμβάνει πάντα ορισμένα αποξηραμένα βότανα. Αυτά τα βότανα χρησιμοποιούνται σε αυτό το προϊόν:
- Κανέλα
- Κολίανδρο
- Μοσχοκάρυδο
- Φύλλο δάφνης
- Τριγωνέλλα
- Μαύρο πιπέρι
- Κύμινο
- Τζίντζερ
- Σκελίδα σκόρδο
Πώς χρησιμοποιείται στη μαγειρική;
Το βιολογικό μείγμα μπαχαρικών Garam Masala είναι χαρακτηριστικό της ινδικής κουζίνας. Ωστόσο, μπορεί να προστεθεί με επιτυχία και σε άλλες συνταγές. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για πιάτα με κρέας, ψάρι και ορισμένα είδη λαχανικών. Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για μη τυποποιημένα αρτοσκευάσματα.
Πώς χρησιμοποιείται στην Αγιουρβέδα;
Το Garam Masala έχει εξαιρετικά ευρεία εφαρμογή στην ινδική κουλτούρα. Εκτός από την παραδοσιακή κουζίνα, αυτό το μείγμα μπαχαρικών αποτελεί επίσης ουσιαστικό μέρος της τοπικής λαϊκής ιατρικής. Γνωστό και ως Αγιουρβέδα, συνιστάται κυρίως λόγω της θερμαντικής του δράσης. Η μετάφραση του όρου sPastaYoungs για τον εαυτό του. Στα Ινδικά, το «garam» σημαίνει «καυτερό» και το «masala» – ένα μείγμα μπαχαρικών. Ταυτόχρονα, η λέξη «garam» συχνά μεταφράζεται ως «θέρμανση του σώματος». Από εδώ, είναι αρκετά φυσικό να συμπεράνουμε ότι το Garam Masala ενεργοποιεί τη λεγόμενη θερμογένεση στο σώμα. Αυτή η συγκεκριμένη μεταβολική διαδικασία χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι λαμβάνει χώρα στους μύες και, εκτός από τη θέρμανση, μπορεί να βοηθήσει τόσο στην καύση λίπους όσο και στη ρύθμιση της ενεργειακής ισορροπίας.
Εκτός από την τόνωση και την υποστήριξη της δίαιτας απώλειας βάρους, σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, η θερμαντική δράση του μείγματος μπαχαρικών Garam Masala BIO υποστηρίζει επίσης τη λεγόμενη «πεπτική φωτιά». Στην ινδική λαϊκή ιατρική, είναι ευρέως γνωστό ως «Agni» και αποτρέπει την επιβράδυνση του μεταβολισμού και, ως εκ τούτου, τη συσσώρευση τοξινών στο σώμα.
Μέχρι σήμερα, οι ιατρικοί εμπειρογνώμονες προσθέτουν και άλλα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση Garam Masala, συγκεκριμένα:
- Αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας;
- Βελτίωση της διαδικασίας απορρόφησης θρεπτικών συστατικών.
- Κανονικοποίηση της περισταλτικής λειτουργίας.
- Ανακούφιση από ορισμένους τύπους κοιλιακών κράμπες.
- Ρύθμιση της γαστρεντερικής διέλευσης.
- Μειώνοντας φυσικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και, ως εκ τούτου, ελέγχοντας τις διαβητικές παθήσεις και άλλες ενδοκρινικές διαταραχές.
- Πρόληψη ορισμένων νευροεκφυλιστικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της νόσου Αλτσχάιμερ.
- Γενική πρόληψη του καρδιαγγειακού συστήματος και μείωση του κινδύνου υπέρτασης και καρδιακής ανεπάρκειας, καθώς και σχηματισμού πλάκας στα αιμοφόρα αγγεία.
- Βελτίωση της διάθεσης, ευκολότερη αντιμετώπιση του στρες και μείωση ορισμένων συμπτωμάτων άγχους και κατάθλιψης.
Το Garam Masala BIO 25 g είναι ένα υψηλής ποιότητας μείγμα βιολογικών και βιώσιμα καλλιεργημένων μπαχαρικών. Το προϊόν παρασκευάζεται από την ισπανική μάρκα Herbes del Moli.
Συστατικά: Κανέλα*, κόλιανδρος*, κάρδαμο*, μοσχοκάρυδο*, τριγωνέλλα*, δάφνη*, μαύρο πιπέρι*, κύμινο*, τζίντζερ*, γαρίφαλο*.
*από ελεγχόμενη βιολογική γεωργία.
**μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης, σουσαμιού, μουστάρδας.
Συστάσεις για χρήση: Προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα στο αγαπημένο σας πιάτο.
Αποθήκευση: Σε ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
Λήξη και παρτίδα: Αναγράφεται στη συσκευασία.
Κατασκευαστής: Βότανα ντελ Μόλι. Ισπανία.
