Ανοσότητα - Μαύρο σκόρδο ABG10+, 250 mg x 60 κάψουλες Mattisson HealthStyle

Black Garlic ABG10+® - 250mg - 60 κάψουλες

Black Garlic ABG10+® - 250mg - 60 κάψουλες

Μαύρο σκόρδο Mattisson's ABG10+® είναι ένα προϊόν που δημιουργήθηκε με βάση το ζυμωμένο σκόρδο. Η ζύμωση σε θερμοκρασία 60 βαθμών διασφαλίζει την καλύτερη απορρόφηση των ενεργών συστατικών του σκόρδου. Το ασυνήθιστο μαύρο χρώμα εμφανίζεται χωρίς πρόσθετα. Κατά τη ζύμωση των σακχάρων και των αμινοξέων που περιέχει το σκόρδο, σχηματίζονται μελανοϊδίνες - ουσίες με σκούρο καφέ, σχεδόν μαύρο χρώμα, που χρωματίζουν το τελικό προϊόν. Η ζύμωση είναι στην πραγματικότητα ένας τύπος καραμελοποίησης, γι' αυτό και το μαύρο σκόρδο είναι πολύ πιο γλυκό και ήπιο από το λευκό. Μετά τη διαδικασία της ζύμωσης, τα γαρίφαλα ξηραίνονται και αλέθονται σε σκόνη, η οποία στη συνέχεια περικλείεται σε κάψουλες για χορτοφάγους.

Τι είναι το μαύρο σκόρδο (Allium sativum);

Το μαύρο σκόρδο δεν είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία, αλλά το κανονικό λευκό σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση. Το τελικό προϊόν δεν έχει τη συνηθισμένη δυσάρεστη οσμή, η γεύση του είναι γλυκιά και η υφή του μοιάζει με αποξηραμένα φρούτα. Το μαύρο σκόρδο είναι ένα νέο και μοντέρνο προϊόν στις δίαιτες υγιεινής διατροφής, αλλά χρησιμοποιείται για περισσότερα από τέσσερις χιλιάδες χρόνια στην Κορέα και είναι από καιρό γνωστό στην Ταϊλάνδη. Σε αυτές τις χώρες, θεωρείται θεϊκό δώρο που φέρνει στους ανθρώπους υγεία και μακροζωία. Σε σύγκριση με το λευκό σκόρδο, το μαύρο σκόρδο περιέχει σχεδόν πέντε φορές περισσότερα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά - φλαβονοειδή και αλκαλοειδή, έχει λιγότερη ζάχαρη και περισσότερες διαιτητικές ίνες. Περιέχει μεγάλες ποσότητες ασβεστίου, μαγνησίου, σιδήρου και θείου.

Η διαδικασία της ζύμωσης κάνει τα θρεπτικά συστατικά του ακόμα πιο ωφέλιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Η αλλισίνη, που περιέχεται στο σκόρδο, διασπάται κατά τη διαδικασία της ζύμωσης και μετατρέπεται σε ένα από τα ισχυρότερα αντιοξειδωτικά - την S-αλλυλοκυστεΐνη (SAC). Εκτός από πολύ ευεργετικό, το μαύρο σκόρδο έχει γεύση σαν μαρμελάδα φρούτων και δεν προκαλεί κακοσμία.

Χρήσιμες ιδιότητες του μαύρου σκόρδου

• Ένα ισχυρό φυσικό αντιβιοτικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καταστρέφει τα μικρόβια και είναι τέλειο κατά της γρίπης και του κρυολογήματος.

• Αποτελεσματικό κατά της κούρασης και της εξάντλησης.

• Έχει αντιφλεγμονώδη και αντιμυκητιακή δράση.

• Έχει θετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα: συμβάλλει στην καταπολέμηση της αθηροσκλήρωσης, μειώνει την αρτηριακή πίεση, τονώνει την καρδιά, βελτιώνει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων.

• Βελτιώνει την πέψη, αποκαθιστά τη λειτουργία του ήπατος, βοηθά κατά της παχυσαρκίας.

• Ως φυσικό γλυκαντικό, είναι κατάλληλο για την καταπολέμηση του διαβήτη.

• Επιδρά ευεργετικά στην κυτταρική διαίρεση και ανάπτυξη και έχει αναζωογονητική δράση.

Εφαρμογή: Συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, καθώς και στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.

Σημείωμα: Μην το χρησιμοποιείτε ως υποκατάστατο μιας ποικίλης και θρεπτικής δίαιτας. Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση.

Συνιστώμενη ημερήσια δόση του προϊόντος: Για ενήλικες άνω των 18 ετών: 1 κάψουλα 1-2 φορές την ημέρα.

Αποθήκευση: Σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από παιδιά!

Ημερομηνία λήξης και παρτίδα: Αναγράφεται στη συσκευασία.

Κατασκευαστής: Mattisson Healthstyle, Ολλανδία