Fischknochenbrio Bio, 240 ml Mattisson Healthstyle

Bio-Fischgrätenbrühe - Botten Boullion Vis Bio 240ML

Bio Fischgrätenbrühe - 240 ml

Die Bio-Fischknochenbrühe von Mattisson wird durch langsames Kochen hergestellt, wobei die Nährstoffe vollständig von der Flüssigkeit aufgenommen werden. Diese gebrauchsfertige Lachsknochenbrühe ist sehr nahrhaft und kann als Basis für Suppen, Saucen oder Risotto verwendet werden. Sein Vitamin-Mineral-Komplex ist äußerst reichhaltig und das Produkt hat eine äußerst wohltuende Wirkung, selbst wenn es nur einmal pro Woche eingenommen wird. Der Nutzen von Fischbrühe liegt auch darin, dass sie den Bewegungsapparat stärkt und dem menschlichen Gehirn hilft, besser und effizienter zu arbeiten. Fischbrühe ist ein geeigneter Bestandteil der Ernährung in Zeiten großer körperlicher und geistiger Belastung. Fischgräten sind eine ausgezeichnete Jodquelle und das darin enthaltene Kollagen wird besser aufgenommen als das in Rinder-, Gemüse- und Hühnerbrühe. Diese Fischgrätenbrühe ist konzentrierter als normale Brühe. Es ist dicker, da es mehr Gelatine enthält, hat eine dunklere Farbe und einen reicheren Geschmack. In dieser Form kann es anderen Gerichten beigemischt werden. Wenn es als Getränk konsumiert wird, sollte es mit Wasser verdünnt werden. Auch Kaffee (Brofe) kann mit Knochenbrühe versetzt werden. Die Kombination aus Koffein und Kollagen ist ein energiereiches Superfood.

Welche Nährstoffe liefert Fischbrühe für den Menschen?

Die Brühe enthält die Vitamine H, PP, B, C und E. Sie enthält die Mineralstoffe Fluor, Kalzium, Natrium, Kalium, Zink, Phosphor, Jod und Eisen. Aufgrund der Anwesenheit schnell verdaulicher Fette wird das Gericht leicht vom Körper aufgenommen. Aufgrund seines hohen Nährwerts ist dies eine sehr nahrhafte Option für einen ersten Gang.

Auswirkungen von Fischknochenbrühe auf die Gesundheit

• Zink, Eisen, Mangan und Selen verbessern die Funktion des Immunsystems und unterstützen die richtige Hämatopoese;
• Die Vitamine A, K2 und gesunde Fettsäuren verbessern die Geweberegeneration und wirken antioxidativ;
• Glucosamin, Chondroitin und Kollagen stärken die Gelenke, erhalten das Knorpelgewebe und bewahren den Hautturgor;
• Gelatine stützt die Darmwände und erleichtert die Passage der Nahrung durch den Magen-Darm-Trakt;
• Fischbrühe ist sehr wohltuend für die Schilddrüse;
• Es wirkt sich positiv auf das Nerven- und Herz-Kreislaufsystem aus;
• Stimuliert die Funktion der Gehirnzellen, verbessert das Gedächtnis und die Intelligenz und trainiert die Intelligenz;
• Es kann die Zerstörung des Zahnschmelzes verhindern;
• Es verbessert den Stoffwechsel und hilft bei der Bekämpfung des Cholesterinspiegels.

Zutaten: Wasser, Fischgräten (vom Lachs)*, Weißwein*, Zwiebeln*, Zitronensaft*, Pilze*, Sellerie*, Meersalz.

*BIO.

Allergene: Sellerie.

Kann Spuren enthalten von: Milch, Soja, Gluten, Nüsse, Erdnüsse, Fisch und Schalentiere.

Notiz: Nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und nahrhafte Ernährung verwenden. Nach dem Öffnen 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Empfehlungen zur Verwendung: Verwenden Sie 2 Esslöffel (ca. 20 g) in Hauptgerichten oder Suppen.

Lagerung: Kühl und trocken lagern!

Verfallsdatum und Charge: Auf der Verpackung markiert.

Hersteller: Mattisson Healthstyle, Niederlande