Miel bio de cerisier / Био мед от черешов цвят е висококачествен пчелен продукт, произведен от френската медена къща Famille Mary. Органичният мед от черешов цвят има фина кремообразна текстура. Има много красив златист цвят и лек флорален аромат, който ще ви пренесе в черешовите градини на Италия! Неговият цветен и плодов вкус ще се хареса на всички любители на меда. Идеална добавка е към кисели млека, бели сирена или напитки.
Медът от черешов цвят е монофлорен сорт, който се произвежда от нектара и прашеца на черешовия цвят в сърцето на овощните градини на Пиемонт в Северна Италия. Съдържа основни хранителни вещества, ензими и антиоксиданти и има антимикробни, антисептични, регенериращи, енергизиращи, имуностимулиращи и детоксикиращи свойства. Помага при различни здравословни състояния: респираторни инфекции, подагра, гастрит, кожни възпаления и др.
Ползи за здравето :
Медът от черешов цвят е с високо съдържание на антиоксиданти, които могат да помогнат в борбата със свободните радикали и да предпазят клетките от увреждане. Медът действа като превантивно средство за намаляване на риска от рак, диабет и други хронични възпалителни заболявания. Изследванията показват, че медът от черешов цвят съдържа мощни антиоксиданти като кверцетин, кемпферол, лутеолин, галангин, нарингенин и други.
Силните естествени антибактериални свойства на меда се дължат на съдържанието на водороден пероксид, киселинното pH и ниското съдържание на влага. Когато глюкозата в меда от черешов цвят реагира със специален ензим, наречен глюкозооксидаза, се образува водороден пероксид. Водородният пероксид е мощен антимикробен агент, отговорен за антибактериалния ефект на всички видове мед. Известно е, че едновременно инхибира и убива бактериите.
Киселинното pH на меда също играе важна роля в това отношение, тъй като бактериите обикновено не виреят в кисела среда. Ниското съдържание на влага допринася за потискане на растежа на патогенни бактерии, което допълнително подобрява свойствата на меда.
- Противовъзпалителни свойства
Медът от черешов цвят има свойства, които помагат за намаляване на възпалението в тялото. Действа чрез инхибиране на ензима циклооксигеназа. Този ензим участва във възпалението и процеса на превръщане на арахидоновата киселина във възпалителни съединения.
- Тонизиращ, енергизиращ ефект
Медът от черешов цвят се състои основно от естествени захари (около 36,5% фруктоза и 33,5% глюкоза), които имат тонизиращо и енергизиращо действие върху организма. В допълнение, сортът съдържа основни хранителни вещества и ензими, които допринасят за неговия ревитализиращ и енергизиращ ефект.
- Ефективен при респираторни инфекции
Суровият, непреработен, нефилтриран мед от черешов цвят съдържа цветен прашец и прополис, две природни съединения с имуностимулиращ ефект. Медът е ефективно средство за подобряване на развитието на инфекции на дихателните пътища, тъй като едновременно инхибира растежа на бактериите и унищожава някои патогенни бактерии.
- Нежен за стомаха с репаративен ефект
Този вид мед е нежен за стомаха. Неговата умерено вискозна консистенция му помага да образува защитен слой върху увредените лигавици на стомаха, позволявайки им да се регенерират и възстановят успешно.
Медът като цяло се използва широко в грижата за кожата. Благодарение на нежния си стягащ ефект, той подобрява външния вид на кожата, като намалява фините линии, бръчките и дори отпуснатата кожа.Медът от черешов цвят също е ефективна натурална маска за почистване на кожата, помага за отпушване на порите и предотвратява появата на акне. Неговото антибактериално действие допълнително допринася за управлението на акнето.
- Контрол на кръвната захар
Доказано е, че този мед помага за регулиране на нивата на кръвната захар, което може да бъде полезно за хора с диабет или преддиабет.
Медът от черешов цвят може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания поради антиоксидантните си свойства и способността да понижава нивата на холестерола. Може също да насърчи здравословни нива на кръвното налягане.
От 1921 г. Famille Mary предлага широка селекция от най-добрите чисти медове, с гарантиран лабораторен анализ.
Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Срок на годност и партида: Отбелязва се на опаковката.
Производител: Famille Mary, Франция